Varuflöden

Prisökningarna i butikerna gör att EMV blir allt hetare.
Nya siffror från NielsenIQ visar också att försäljningen ökar – men det ser väldigt olika ut beroende på kategori. Enligt kedjorna finns det potential att växa ännu mer.
– Mejeri och ost är är ett väldigt intressant område, säger Fredrik Zenk på Coop Sverige.
Läs om:
✓ Produktkategorierna som leder ligan – och de som backar.
✓ EMV–cheferna om varugrupper med potential att växa.
✓ Hur lanseringstakten påverkas av kristider.
✓Snabbare prisökningstakt på EMV.

Coop har under sommaren tagit till vattnet och levererat matkassar till öarna i Stockholms skärgård. Dagligvarunytt följde med butikskedjan under en dag i skärgården. ”Även om vi har jobbat med dagligvaror i över 100 år så är det ändå nytt för oss”, säger CBS e-handelschef Erik Edvardsson.

Leveransbolaget Gordon Delivery, som samarbetar med bland andra Coop, tredubblar försäljningen. ”Vi når nu 90 procent av Sveriges befolkning”, säger vd:n Ali Ghoce till Dagens industri.

Vi verkar för hållbara transportförpackningar, och just nu är lastpallen i plast långt mer hållbara än de i trä, skriver Pontus Björkdahl på Svenska Retursystem.

Rekordmånga svenskar har bokat vintersemester i fjällen.
Nu laddar dagligvarubutikerna för att möta invasionen.
– Jag är glad över att vår större butik har öppnat då, säger Ica-handlaren Maria Olsson.

I en kris har förutsättningarna för marknadsplanering kastats över ända. Det effektivaste sättet att få ett grepp om snabbt förändrade spelregler är att analysera data bättre, skriver Andrew Fowkes, chef för dataanalys inom detaljhandel, SAS Institute.