Branschtopparnas gemensamma debattartikel fick effekt: alla livsmedel undantas från bluffrea-lagen som träder i kraft efter sommaren. Det konstaterar Svensk Dagligvaruhandel efter att ha analyserat riksdagens beslut.

Livsmedelskedjorna har i höjt priserna på egna märkesvaror långt mycket mer än på varor från andra leverantörer. ”Jag blir rätt så häpen. Det är en så tydlig trend, från alla kedjor”, säger Ulf Mazur, vd på Matpriskollen.

Med stigande inflation och prisökningar i sikte växlar konkurrenterna nu upp inom egna märkesvaror – men med mer än bara pris i fokus och leverantörerna i åtanke. ”Vi accepterar prishöjningar”, säger Susanna Liljeblad, EMV-chef på Ica Sverige.

Svensk Dagligvaruhandel känner inte igen sig i Livsmedelsföretagens (LI) priskritik. Branschorganisationen anser i stället att LI tolkat sina egna siffror fel. ”I det här fallet tog man det kanske ett steg för långt”, säger vd:n Karin Brynell.

Dagligvarunytt har pratat med handlare och butikschefer på Ica Maxi, Willys och Coop om kundernas reaktioner på prisrallyt. Alla förbereder sig just nu för ytterligare prishöjningar. ”Någonstans behöver kunderna anpassa sig efter mindre pengar i plånboken”, säger Emil Remröd, handlare på Ica Maxi i Katrineholm.

Priserna i matbutikerna ökar – men inte tillräckligt. Det är budskapet från Livsmedelsföretagen, vars medlemmar hamnat mitt i en historiskt svår prisstorm. Men handeln sträcker inte ut en räddande hand, menar chefsekonomen Carl Eckerdal. Läs om:
✓ Varningen om konkursvåg i branschen.
✓ Andelen medlemsföretag som uppger att de inte får igenom prishöjningar.
✓ Kedjorna som höjt priserna mest och minst hittills i år.
✓ Orden från Ica Gruppens vd som får branschorganisationen att se rött.
– Det här är en häxbrygd som är oerhört giftig, säger Carl Eckerdal.

Matpriserna fortsätter att stiga och är uppe på rekordnivåer. Helsingborgs Dagblad har kartlagt vilken kedja som har den billigaste matkassen och i toppen återfinns Lidl.

Axfood rivstartar året genom att ta marknadsandelar inom samtliga segment. Sett till detaljhandeln är det tydligt att Willys är den stora motorn. De stigande livsmedelspriserna skapar goda förutsättningar för lågpriskedjan att fortsätta växa.

Ökade kostnader gör att livsmedelsindustrin vill ha mer betalt för sina varor. Nu säger Ica Sverige att de accepterar högre matpriser i butik som en konsekvens av det – främst för att rädda det svenska lantbruket. ”Sen är det viktigt att säga att varje Ica-butik sätter sina egna priser”, säger vd Anders Svensson.

Frukt och grönsaker blev billigare i november. Men kaffepriset fortsätter att dra iväg och ökade med drygt fem procent under den gångna månaden. Det visar Konsumentprisindex från SCB.

Inflationen i oktober ligger på den högsta nivån sedan hösten 2008, +3,1 procent. Livsmedelspriserna bidrog dock måttligt till detta, mest var det priserna på drivmedel respektive rekreation och kultur som påverkade inflationen.

Allt talar för livsmedelspriserna fortsätter att öka – mitt i en pågående kamp för att hålla nere priserna. Men Coop, Axfood och Ica är försiktiga i sina uttalanden. ✓ Axfood: ”Vi har processer som vi alltid följer med våra leverantörer” ✓ Coop: ”Berör i första hand andra varor” ✓ Ica: ”Optimera och effektivisera transportflödena”

Frukt och grönsaker fortsätter att tappa rejält i pris. I juli minskade priserna på dessa varugrupper med 5,4 respektive 4,0 procent. Kaffet blir fortsatt dyrare.

Måttliga prisförändringar präglade april månad. Men kaffepriserna fortsätter att öka liksom priserna på vissa grönsaker. Konsumentprisindex landade på blygsamma +0,2 procent under den gångna månaden.

Prisförändringarna fortsatte att vara mycket små även i slutet av året, endast plus 0,7 procent i december. Totalt landade inflationen för 2020 på 0,5 procent där kaffe-priserna bidrog med en prisökning på fyra procent.