Coop Butiker och Stormarknader fortsätter att satsa på obemannat. På fredag öppnas en Coop Mini i Gåvsta utanför Uppsala. ”En möjlighet för oss att etablera oss i nya områden”, säger presskontakt Bernd Schmitz.

Marknaden för obemannade koncept växer. Men marginalerna är fortsatt små, visar Dagligvarunytts kartläggning. Och nu sätter matprisinflationen press på lönsamheten. ”Det här är ingen dans på rosor direkt”, säger Automat-grundaren Edvin Johansson.

I början av december blir Coop Strömlida i Piteå en hybrid. ”Vi kontrollerade systemet i onsdags och nu är det bara smågrejer att justera”, säger butikschefen Patrick Uusitalo.

Ica Supermarket i Kivik fördubblad öppettiderna genom att butiken blir delvis obemannad. Nu hoppas handlaren Ola Jönsson på ökad omsättning.

När fastighetsägaren inte kunde locka några av de stora dagligvaruaktörerna till det populära företagscentret i Trollhättan beslutade sig bolagets affärsutvecklingschef att själv bli handlare. Nu har obemannade Automat öppnat i Innovatum.

I närheten av både en större arbetsplats och E14 öppnades nyligen en obemannad Ica-butik.

CBS satsar på en obemannad butik i Stockholmsområdet. På tisdag invigs Coop Mini i Täby Park.

Helgens invigning av Ica To Go Hedekashallen blev en succé och de 1 500 besökarna – varav den äldsta 92 år – uttryckte sin uppskattning. ”Förklarade att det var det bästa som hade hänt honom”.

I dag inviger OKQ8 sin första obemannade butik. Det är Lifvs-grundaren Daniel Lundhs bolag Storekey som ligger bakom tekniken.

Ica Nära Nyvalls i Bäckhammar ansluter sig till ledet av butiker med dygnet runt-öppettider. På fredag är det stor invigning.

På torsdag öppnar Coop Norrbotten en ny butik i Piteå. I höst kan den bli en hybrid. ”Det innebär att den skulle vara öppen dygnet runt”, säger butikschefen Patrick Uusitalo.

Snart öppnar en ny obemannad Ica-butik i Ås norr om Östersund. Det är Ica-handlaren Olle Svedberg som ligger bakom satsningen och biltrafiken ska utgöra en del av kundunderlaget.

Bolagen bakom obemannade trenden går med stora förluster. Emma Hernell, vd på HUI, tror att kärnan i affären ligger bortom själva butikerna.

Ica och Coop har tagit taktpinnen i obemannade racet. Axfood avvaktar dock än så länge – och ger inga nya besked kring vägvalet. ”Vi följer självklart utvecklingen”, säger Carl Stenbeck, strategi- och affärsutvecklingsdirektör på Axfood

Marknaden för obemannat börjar nu konsolideras. Samtidigt hålls dörren på glänt av Ica och Coop – men jättarnas intåg skrämmer inte uppstickarna. ”Om jag ska vara ärlig upplever vi ingen konkurrens”, säger Edvin Johannson, grundaren av Automat. Dagligvarunytt har kartlagt marknaden, och kan visa:
✓ Kartan över samtliga obemannade butiker och hybrider i Sverige.
✓ De aggressiva tillväxtplanerna – beståndet kan på kort tid fördubblas.
✓ Styrkeförhållandena mellan Pressbyrån Go, Coop Mini, Seven 24, Ica To Go, 24 Food, 24-sju, Automat och Lifvs.

Ica Nära på Blidö i Stockholms skärgård blir en hybridbutik. ”Det här känns som en jättebra lösning för oss i glesbygden”, säger handlaren Alexander Andersson.

Hur ser den växande obemannat-kartan ut, egentligen? Det visar vi i nya numret av Dagligvarunytt. Dessutom: Stor intervju med Ica Gruppens vd och reportage från orten där fyra ledande personer i samma butik är misstänkta för grovt insiderbrott.

Det är snart två år sedan Ica Supermarket i Järvsö brann ner. Mycket har hänt sedan dess och nu ska butiken bli den första butiken i storleken med dygnet runt-öppettider. ”I och med att det har funkat så bra, så har vi sagt att vi testar tekniken här också”, säger handlare Magnus Hedin till Hudiksvalls Tidning.

Coops satsning på obemannat har visat sig vara framgångsrik. I hybridbutiken i Tystberga har fler kunder handlat i butik sedan införandet. ”Två till tre kunder under alla dygnets timmar.”

Coop Nord testar hybrid. Coop i Bjurholm i Västerbotten blir först ut med att ha öppet även när personalen har gått hem.

Allt fler butiker Ica-butiker blir helt eller delvis obemannad. I dag finns 16 butiker med To Go-konceptet – och över 100 står på intresselistan redo att haka på. Bland dem Ica Nära i Boxholm.

Lifvs tänker växa via franchise – med målet att täcka luckor på butikskartan inom dagligvaruhandeln. ”Vi har ett brett underlag av potentiella franchisetagare”, säger nytillträdde operativa chefen Roland Brimow som ska leda satsningen.

Ica har sedan länge arbetat efter principen en handlare – en butik. Men nya regler har möjliggjort för mer självbestämmande. ”Marknaden har helt enkelt förändrats”, säger Carl-Johan Åkerstedt, en av handlarna som satsar på filialer.

Flera obemannade dagligvarubutiker har stängt på grund av snatterier. Men enligt Dagligvarunytts rundringning ligger svinnet på samma nivå som för en bemannad butik. ”Snatterier är inte ett hinder för en bredare utrullning, säger Coop Mitts vd Magnus Wåhlander.

De är unga, målmedvetna – och inspirerande. Dagligvarunytt har identifierat 40 talanger i dagligvaruhandeln upp till 35 år som tar branschen in i framtiden. Här är hela listan med stjärnor från bland annat Ica, Coop och Axfood. Läs om:
✓ Killen som är framgångsrik Ica-handlare – vid 23 års ålder.
✓ Det unga kärleksparet som hyllas för sin idérikedom på butiken i Värmland.
✓ Axfood-innovatören som skapar rubriker med ”svinnsmarta” produkter.
✓ 17-åringen som drog i gång en egen butikskedja.
✓ Willys-chefen som ligger bakom den starkaste försäljningsutvecklingen i hela region syd.

Ica Nära i Munkedal öppnar en obemannad butik - 2,5 mil bort. ”Det är dags att investera i landsbygden” säger handlaren Mikael Andersson.

I somras började Ica Nära i Fors utanför Avesta ha öppet även nattetid obemannat. Men efter problem med stölder väljer butiken att sluta med det.

En obemannad och dygnet runt-öppen dagligvarubutik i Askersund stängs efter återkommande stölder. Bolaget 24Food överväger nu att bemanna butiken.

Butiken i Unnared, Coops första digifysiska enhet, låter personalen vila upp sig under julaftonen. ”Jag har aldrig fått så många positiva kommentarer”, säger Mikael Hellström, vd för Mellersta Nissadalens Konsumentförening.

Inom kort öppnar Coops nästa delvis obemannade butik – här är orten. ”Det här ger oss potential att öka omsättningen”, säger vd Peter Berggren till Dagligvarunytt.

25 år efter att den sista butiken i Bredared stängde, invigdes en ny. Obemannade Bredareds livs har tillkommit genom ett privat initiativ i bygden.

Coop i södermanländska Tystberga har hållit stängt sedan i somras på grund av en stor vattenskada – nu är det klart att nästa obemannade Coop Mini-butik ska öppna intill.

Ica Nära Porten i Myrviken i Jämtland blir inom kort dygnet runt-öppen när den får Icas koncept för obemannat, Ica to go. ”Vi framtidssäkrar butiken” säger Jan Holmberg.

Lifvs släpper in andra handlare i tekniken för obemannat, rapporterar Dagens Industri, DI. Bolaget har flera avtal på gång med börsbolag, uppger tidningen.

Intresset för obemannat är störst bland Icas glesbygdsbutiker. Det säger Johan Berg på Icax. Även butiker i citylägen vill satsa. ”I de fallen kan det vara lite stökigt med säkerhetslösningar”, säger han.

Den socialdemokratiska budgetpropositionen föreslår dubblerat stöd till landsbygdsbutiker från 2023. ”Det skulle vara en stor hjälp för att utveckla butiken” säger Ica-handlare Anna-Karin Holmkvist, Borgafjäll.

Utbyggnaden av obemannade butiker i Sverige går snabbt. Åtta aktörer med närmare 75 enheter från Ystad i söder till Skellefteå i norr delar på kakan och ytterligare ett 30-tal butiker är på gång.

Fyra obemannade Ica-butiker ska snart bli sju - som snart ska tiodubblas? Enligt Per Strömberg, Ica Gruppen, är ett 70-tal butiker intresserade av Ica to go-konceptet som just nu testas i olika varianter.

Med sex öppnade butiker och lika många på gång har 24-sju-kedjan med obemannade butiker blivit en aktör att räkna med. Och nu lanserar kedjan dessutom en mindre butiksmodul - en obemannad kiosk.

Lifvs fortsätter etablera obemannade butiker – den senaste öppnade i helgen i Stockholms skärgård.

24 siktar norrut. I höst hoppas kedjan kunna öppna i Porjus. Det med sin största butik hittills som dessutom kommer att vara bemannad vissa tider på dygnet. ”Det är en ort som är väldigt utsatt när det gäller samhällsservice”, säger grundaren Jack Berggren.

Lifvs hade en stark tillväxt under 2020 och fortsätter att etablera fler butiker. Bolaget har inget mål för när de ska nå lönsamhet, utan fortsätter att satsa på tillväxt och utveckling. ”Jag tror att vi kommer att vara i den här fasen säkert hela året och början på nästa år också innan vi känner att vi kan trycka ut och göra det stort”, säger vd Patrik Frisk.

Lifvs släpper för första gången in andra aktörer i sina butiker. Under sommaren genomförs en pilot där e-handlaren Bokus säljer böcker på fyra platser. ”För oss ger samarbetet ytterligare en dimension till sortimentet”, säger grundaren Daniel Lundh.

Lifvs stängde sin butik i Piperskärr i Västervik i mars, bara en månad efter att den öppnat. Men butiksmodulen står fortfarande kvar.

Liten ska bli större - och få dygnet runt-öppet. Västgöta-butiken Ica Nära Kryddlunds ska inte bara bygga ut utan den får också Icas koncept för obemannat i höst.

I april blev butiken i Unnaryd den första inom Coop som är delvis obemannad. Satsningen har varit ett lyft. ”Vi kommer att ha fått tillbaka investeringen inom ett halvår”, säger Mikael Hellström, vd för Mellersta Nissadalens Konsumentförening som driver butiken.

Danmark har fått sin första obemannade butik. Butiken har närmare 400 artiklar och drivs av en av ortens etablerade köpmän.

Nu tar Coop nästa steg i sin satsning på obemannat. Det är butiken i Unnaryd i Halland som utökar öppettiderna, och tar emot kunder även när personal inte är på plats.

Det är som en tonåring: Full av energi och möjligheter, lite osäker på sin plats i tillvaron och med många inblandade. Just därför är det så spännande att följa de obemannade butikerna.

När Ica Nära Roteberg blev dygnet runt-öppen ökade antalet kunder – och omsättningen – rejält. ”Konceptet är klockrent för en glesbygdsbutik”, säger handlare Anna Stålberg.

Obemannat har på bara några år gått från en nästan science fictionaktig verksamhet i marginalen till att bli ett koncept att räkna med på dagligvarumarknaden. De etablerade aktörerna var sena i starten men nu är även de, om än försiktigt, med i matchen.

När personalen går hem klockan 23 tar tekniken över och kunderna kan handla dygnet runt på Coop Extra i centrala Oslo. Testet har varit lyckat och nu bygger Coop Norge ut konceptet med fler butiker.

Obemannade kedjan 24 Food har invigt sin femte butik. Den ligger i Värmland och nu blickar företaget fram mot målet tio butiker till halvårsskiftet.

Efter flera år av rykten har Amazon slagit upp portarna till sina två första fysiska matbutiker i Europa. Butikerna, båda i London, är inte bara premiär för e-handelsjättens kassalösa koncept Amazon Fresh. Det är också första steget i en stor roll-out i Storbritannien och förmodligen på sikt i Europa.

För fyra månader sedan brann Ica Supermarket i Järvsö ned till grunden. I väntan på en ny, ordinarie butik kan nu Järvsöborna och alla turister kompletteringshandla i en obemannad butik. ”Ica To Go funkar överraskande smidigt” säger handlaren Magnus Hedin.

16 december planerar Pressbyrån att öppna sin första helt obemannade butik. Det finns redan planer för mer. ”Vi för dialog med flera fastighetsägare”, säger Mariette Kristenson, vd för ägaren Reitan Convenience.

Lantbrukarparet Nils och Ann-Christin Jönsson har öppnat en obemannad livsmedelsbutik i direkt anslutning till sin skånska släktgård med anor från 1800-talet. En modern fullsortimentsbutik med stort fokus på lokala råvaror.

Postnord testar att placera ut paketboxar på landsbygden också. Ett samarbete inleds med Lifvs där boxarna placeras utanför deras obemannade butiker.

Jack Berggrens satsning på obemannade butiker växer. Två blir snart fyra. 24 Food har fått bygglov för en enhet i Hällabrottet i Kumla kommun. 16-åringen vill mer än så.

Obemannade butiker är hett just nu och i början av 2021 ser ytterligare ett koncept dagens ljus – denna gång i Sundsvall. Det är bröderna Martin och Mathias Olofsson som står bakom satsningen Xpress Livs. ”Jag läste i Dagligvarunytt om obemannade butiker och tänkte att det finns ju inte här”, säger Martin Olofsson.

Coop flyttar in hos Preem. Det blir vid en drivmedelsanläggning i Gävle som kedjan öppnar sin första obemannade butik. Satsningen går under namnet Coop Mini.

Även om betallösningen Scan and Pay är det mest iögonfallande med Coops nya butik i Hagastaden i Stockholm så är nyheterna många fler. Butiken blir exempelvis självförsörjande på örter och sallat – och måltidslösningarna exponeras på ett nytt sätt.

Robert Ilijason är entreprenören bakom den obemannade dagligvarubutiken Näraffär. Nu är han tillbaka med det nya konceptet Honestbox.
– Förut jagade vi avancerade lösningar, något som kunden inte bryr sig om, säger han.

Pressbyråns obemannade pilotbutik har varit igång i strax över tre månader i centrala Stockholm och nu är Reitan Convenience redo för nästa steg.
– Målbilden var att se hur en sådan här enheten skulle funka och det har funkat jättebra, säger affärsutvecklingschef Maria Isaksson.

Coop började testa en ny tjänst för självskanning i mobilen i början av sommaren. Nu har pilottestet breddats för att få mer input inför utrullningen till fler butiker.