Här samlar vi allt för dig som vill läsa mer om Coop Sverige
Näringspolitik
”Finansministern måste titta på hela kedjan.” Det var Coops vd Marie Nygrens budskap efter mötet med Elisabeth Svantesson på tisdagseftermiddagen. Ica Gruppens vd Nina Jönsson och Axfoods vd Klas Balkow var inne på samma spår.
Folk och jobb
Från lastbilstillverkaren Scania, via Handelsbanken – till Coop Sverige. IT-arkitekten berättar om de tvära kasten mellan branscher – och om den växande betydelsen av välsmorda IT-system för att skapa en mer snabbfotad dagligvarubransch.
Kartläggningar
Dagligvaruhandeln sväller – med tusentals nya medarbetare. Det visar Dagligvarunytts granskning av jättarna i branschen.
Läs om:
✓ Så många fler jobbar på Ica Gruppen och Ica Sverige.
✓ Därför har Axfood anställt så många nya.
✓ Lågpriskedjornas enorma ökning – på bara fem år.
✓ Coops nya jätte – efter omskrivna fusionen.
✓ CBS stora minskning efter alla spektakulära affärer.
Nyheter
Sveriges nyaste lågpriskedja Xtra har rullat ut en digital lösning kring kampanjer och erbjudanden som är unik för den svenska marknaden. ”En stor automatiseringsgrad skapar också en effektiv produktion”, säger Coop Sveriges marknadschef Johan Öhlin.
Investeringar
Dagligvaruhandlarna drog ned på bruttoinvesteringarna i reklam under 2022. Men aktörerna signalerar nu ökade utgifter – i kampen om marknadsandelar. Läs om:
✓ Viktiga reklamperioden lyfter butiksförsäljningen
✓ Aktören som simmade mot strömmen 2022
✓ Nytt fokus i mediemixen
✓ Reklamsiffror för alla bolag
✓ Coops och Icas strategi 2023
– I dag satsar alla, säger Johan Öhlin, marknadschef på Coop Sverige.
Nyheter
Coop avvecklar appen Scan and pay och flyttar in tjänsten i Coop-appen. Med kunderna samlade i samma app ska Coop ”ta fram lösningar som stärker vårt medlemserbjudande” säger Pernilla Tronstad på Coop Sverige.
Försäljning
Coops prisinvesteringar i stormarknadsformatet Stora Coop ger nu tydliga resultat i butik. Samtidigt vill kooperationen lyfta medlemskapet – och satsar stort på en ny tv-reklam. "Trafiken ökar", säger Meta Persdotter, vd på Coop Butiker och Stormarknader.
Folk och jobb
Två branschbytare, en återvändare, en intern karriär – och nya butikschefer i Ludvika och Storlien. Det är några av karriärstegen som tagits inom dagligvarubranschen. Läs mer om årets första Folk- och jobb nyheter här:
Nyheter
Den gröna tråden i Fredrik Zenks karriär är Coop. Och inom Coop Sverige har han, som egentligen trivs bäst bakom scenen, tidigt fått chansen att kliva fram och axla chefspositioner. ”Jag har haft – och har – ett jäkligt spännande jobb.”
Investeringar
Medan Ica varslar för att kunna sänka priserna, utökar Coop sin organisation "ordentligt". Nichlas Olofsson, direktör över inköp, berättar om nycklarna för att vinna marknadsandelar:
√ Större olikheter mellan butiker: "Möta kunden på ett bättre sätt"
√ Lågpriskedjan Xtra: "Jätteviktig satsning"
√ Intensiva dialogen med leverantörer: "Större volym av prisökningar"
Innovation
Kedjornas egna varumärken har utvecklats från billiga kopior till produkter med högre kvalitet – och ett helt annat fokus på marknadsföring, enligt experter. "Etablerade varumärken måste helt enkelt vara bättre för sin egen överlevnad", säger Klaus Hahn vd för Testfakta.
Folk och jobb
Efter 30 år inom Ica Sverige satsar handlaren för Ica Nära Kvarnen på en karriär utanför dagligvarubranschen. Caroline Gimmå tar över stafettpinnen för Karlstadsbutiken. Läs om fler som tagit karriärsteg i veckans Folk och jobb-spalt.
Nyheter
Kedjornas egna märkesvaror har haft en explosionsartad utveckling de senaste årtiondena – och mejerihyllan utgör huvudscenen. Men hur påverkas kvaliteten av de lägre priserna? Och varför är det utländsk råvara i smöret? Dagligvarunytt söker svar hos EMV-cheferna på Ica, Coop och Axfood.
Läs om:
√ EMV-tillväxten.
√ Produkterna som ökat mest i pris 2022.
√ Om fighten på smörhyllan.
√ EMV-cheferna svarar på kritiken.
Arbetsliv
Efter att Ica Sverige aviserat stora nedskärningar, kontrar konkurrenten Lidl med ett offensivt besked. ”Vi arbetar i första hand för att kunna växa ytterligare och fortsätta utveckla våra befintliga processer, snarare än att lansera sparprogram”, säger presschefen Nahir Aslan.
Folk och jobb
1,3 miljoner kronor. Så mycket pengar samlade Coop in till Mustaschkampen under november månad. ”Det känns oerhört betydelsefullt”, säger Johan Öhlin, marknadschef för Coop Sverige.
Investeringar
Butiksinvesteringarna i handeln ligger på en hög historisk nivå, visar Dagligvarunytts sammanställning. Mer än 500 butiker uppdateras 2022 – men takten riskerar att sakta in när handlare möter tuffare ekonomiska villkor. Läs om:
✓ Lidl snart klara med nya konceptet
✓ Tillväxtmaskinen Willys förnyelseplaner
✓ Icas monstersiffra
– Det finns ett behov av att möta kundernas förväntningar, säger Lars Wijk, förnyelseansvarig för Ica Nära.
Folk och jobb
Coop Butiker och Stormarknader, CBS, har prisat medarbetare som utmärkt sig under det gångna året. En av dem, Johanna Törnqvist butikschef för Stora Coop i Norrköping, blev årets ledare: ”Det känns som att få en Oscar!”
Folk och jobb
Det var kärleken som förde honom tillbaka till hemstaden, men väl där fick David Andersson även in en karriärmässig fullträff – rollen som stormarknadschef för Coop Syds nyetablering: ”Äntligen”
Etablering
Nästa år slår Coop Syds nyetablerade stormarknad upp portarna i skånska Svedala. Ledningsgruppen är redan på plats och ska nu tillsätta ett femtiotal medarbetare. ”Det är kul – och utmanande” , säger butikschefen David Andersson.
Folk och jobb
Butikschefen för Coop Syds nyetablering Stora Coop i Svedala är utsedd och Ica-handlaren Robin Granqvist byter butik vid årsskiftet. Det är några av veckans Folk- och jobb-nyheter.
Hållbarhet
Försäljningsraset för ekologisk mat fortsätter – trots att priset på ekologiskt blivit lägre i förhållande till annan mat. Dagligvaruaktörerna som SVT talat med menar att ekomaten möter större konkurrens: ”Många tycker att närodlat är viktigare.”
Folk och jobb
Dagligvarukedjorna slipar på sina strategier för att att vinna lågprismatchen. Coop Sveriges senaste drag är rekryteringen av Dollarstores inköpschef Viktor Medén. Nu ska han göra klipp åt Coop. ”Oerhört spännande”, säger Coops affärsområdeschef.
Näringspolitik
De flesta dagligvarubutiker har hyror som regleras med KPI, enligt branschkännare. Ovanpå elpriser och pressade marginaler blir kommande hyreshöjningar därför kännbara för många. ”Det finns en oro”, säger Livsmedelshandlarnas Pär Bygdeson.
Näringspolitik
Efter skyhöga elräkningar väntar nu kraftiga hyreshöjningar för många av landets lokalhyresgäster. Svensk Handel varnar för en konkursvåg. ”Även livskraftiga företag har svårt att klara av den här kombinationen av prischocker,” säger vd Sofia Larsen.
Försäljning
Att kanelbullens dag firas i många dagligvarubutiker är känt sedan länge. På Coop i Dalsjöfors uppmärksammas även den populära drinken Gin och tonic. I dag har drinken en egen dag. ”Gin har blivit den nya whiskyn, säger konsumentföreningens vd Magnus Kellden till Borås tidning.
Folk och jobb
Clean Sea, Atium och Hooked Foods, det är årets finalister till Coops miljöpris Änglamarkspriset. ”Det visar att alla lösningar behövs för att möta vår tids utmaningar”, säger juryns ordförande.
Folk och jobb
Coop utvecklar sin kommunikationsavdelning och förstärker teamet med två personer. ”Behovet av relevant, tillgänglig och tydlig kommunikation i dagligvarubranschen blir allt större”, säger kommunikationschef Katinka Palmgren.
Hållbarhet
Matsvinn är en av de största hållbarhetsutmaningarna inom livsmedelskedjan. Nu accelererar Coop Sverige sitt arbete med att minska svinnet genom utökat samarbete med maträddarappen Too Good To Go. ”Vi vill hjälpa kunder att göra hållbara val”
Kartläggningar
”Rabatter” på noll kronor och ”erbjudanden” under anständighetsgränsen. När lågkonjunkturen står inför dörren och priserna skenar är det en hård kamp om hushållskassan. Men många kampanjer för konsumenterna bakom ljuset, visar en stor granskning från Dagligvarunytt, Market och Resumé, som gett sig ut i butikerna.
– Man vill så absolut berätta om hur billig man är att det nästan blir löjligt, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
✓ Så lockas konsumenter till falska ”klipp” genom marknadsföring.
✓ Skyltningen i butiken – så fångar den konsumentens uppmärksamhet.
✓ Därför skapar nya lagen ett dilemma för handlarna kring ordinariepriset.
✓ Vanliga frasen som dumförklarar konsumenten.
✓ Copyn som utgör vilseledande marknadsföring.
✓ Så stor andel av rabatterna är under tio procent.
✓ Juristens tankar om gråzonerna i rabattdjungeln.
✓ Stora skillnaderna i snittrabatt mellan butikerna.
Försäljning
När konsumenternas kostnader ökar väntas efterfrågan på frukt, grönt och ekologiskt minska. Ica Sverige använder inspiration som verktyg för att vända utvecklingen, medan Kravs nya vd tror på konsumenternas inneboende vilja att bidra till något bättre.
Kartläggningar
Prisökningarna i butikerna gör att EMV blir allt hetare.
Nya siffror från NielsenIQ visar också att försäljningen ökar – men det ser väldigt olika ut beroende på kategori. Enligt kedjorna finns det potential att växa ännu mer.
– Mejeri och ost är är ett väldigt intressant område, säger Fredrik Zenk på Coop Sverige.
Läs om:
✓ Produktkategorierna som leder ligan – och de som backar.
✓ EMV–cheferna om varugrupper med potential att växa.
✓ Hur lanseringstakten påverkas av kristider.
✓Snabbare prisökningstakt på EMV.
Index
E-handeln backar brett, men Coop slår index med råge. Senaste försäljningssiffrorna visar på ett tydligt trendbrott på alla fronter. ”Vi har valt en annan strategi”, säger försäljningschefen Fredrik Uhrbom när han jämför med konkurrenterna.
Butiksinspiration
Region Gotland har nominerat Stora Coop i Visby till tävlingen Stora Turismpriset 2022. Det är första gången en dagligvarubutik nomineras. ”Glädjande och galet roligt”, säger vd Carl-Johan Stålhammar.
Etablering
Det har gått drygt ett år sedan Coop Väst tog täten och startade fyra pilotbutiker av lågpriskonceptet Xtra. Nu berättar föreningens försäljningschef Peter Nordman om det första året – och framtidsplanerna.
Index
I perioden maj-juli ökade Coops kundstock med fem procent jämfört med samma period förra året. Ökningen kan delvis förklaras genom det just nu 36 enheter stora Xtra-konceptet, menar affärschef Ola Andersson.
Folk och jobb
Andreas Stenman som lämnat Åhléns för rollen som försäljningschef för Coop Butiker och Stormarknader berättar nu för Dagligvarunytt att han headhuntades för uppdraget. ”Jag kunde inte tack nej”.
Stängning
Coop Syd stänger ytterligare tre butiker. Beslutet har fattats som ett led i utrullningen av Coops lågpriskoncept Xtra, enligt konsumentföreningens vd Martin Runquist. ”Butikerna som stängs har varit olönsamma”.
Kommentar
De skenande energikostnaderna är ett reellt hot mot butiker och fabriker i livsmedelskedjan. Och det slår ojämnt över landet. Att säkra livsmedelsförsörjningen åt alla – överallt – kräver politisk fingertoppskänsla.
Näringspolitik
Brottsligheten, hållbarhet och en levande landsbygd är några av svaren, när Dagligvarunytt frågade tolv personer i dagligvarubranschen: Vilken är den viktigaste frågan i valet, för dig i din yrkesroll?
Stängning
Coronapandemin blev ett hårt slag för Coops restaurang på köpcentret E-center i Söderhamn. Nu bommar restaurangen igen för gott. – Vi har inte nått lönsamhet efter coronapandemin, säger Coop Sveriges pressekreterare Therese Knapp till Söderhamns-kuriren.
Säkerhet
Trakasserier mot en äldre kvinna som tigger utanför Coop i Ånge fick butiksmedarbetaren Alexandra Björklund att ryta ifrån på sociala medier. ”De som tigger ska inte behöva leva i skräck och rädsla för att någonting ska hända”, säger hon till Sundsvalls tidning.
Rapporter
De massiva höjningarna inom dagligvaruhandeln ser inte ut att stanna av. I juli månad höjde Willys priserna minst och Ica Supermarket mest. För helåret har alla kedjor nu höjt priserna med över sju procent. ”Nu börjar det kännas i den stora massans fickor”.
Folk och jobb
Undersköterskan som bytte karriär och blev butikschef för Coop i Virserum har vänt utvecklingen för den tidigare nedläggningshotade butiken. ”Roligt att förändringarna redan gett effekt”, säger Ronja Thoresson.
Innovation
Coop Mitt var först inom Coop med att öppna en obemannad butik i januari förra året. Men under juli har pilotbutiken varit igenbommad. Nu står det klart att butiken ska flytta till en mer gynnsam plats. Men det är ännu oklart var butiken hamnar.
Index
Willys tar ett rejält kliv framåt – från fjärde till andra plats – när Kundempatiindex mäter hur bra olika varumärken inom Dagligvaruhandeln är på att ta hand om sina kunder. Coop och Hemköp backar ett steg vardera.
Hållbarhet
Tillsammans med Volta Greentech och Protos lanserar nu Coop världens första metanreducerade nötkött. Från slutet av juni kan köttet handlas i utvalda Coop-butiker. ”Har överträffat våra förväntningar”, säger Thomas Östlund, vd på Protos.
Etablering
För Coops lågpriskoncept Xtra ligger fokus på utrullning snarare än varumärkesbygge – just nu. Men i nästa steg ska konceptet marknadsföras genom olika kampanjer. ”Det kommer att märkas”, säger affärschef Ola Andersson.
Folk och jobb
Coop Gotlands vd-avhopp påverkar även Coop Sveriges styrelse, där Carl-Johan Stålhammar varit de mindre Coop-föreningarnas röst. ”Det är naturligtvis en förlust”, säger styrelseordförande Leif Linde.
Folk och jobb
Coop Sveriges förre vd Magnus Johansson fortsätter att fylla på med uppdrag. Nu kliver han in som styrelseordförande för leveransbolaget Vembla. ”Hela last-mile utmaningen oavsett bransch är både en intressant men framför allt utmanande”, säger han.
Digitalisering
Att svenskarna googlar fram recept har blivit en guldgruva för Ica vars receptbank är motorn bakom att bolaget lockar miljontals till sajten varje månad. Och Ica är inte bara störst i branschen utan även ohotad etta bland Sveriges 100 största e-handelsbolag. ”Imponerande prestation”, enligt Bonzers Frida Jungermann.
Folk och jobb
Franchisetagarna som vände utvecklingen för den nedläggningshotade Coop-butiken i stadsdelen Klostergården i Lund lämnar nu butiken efter tolv framgångsrika år. ”Mitt långsiktiga mål är att bli handlare igen”, säger Mikael Kjellsson.
Kartläggningar
Hur går Coop, egentligen? Här är den första och fullständiga kartläggningen över dagligvarujättens ekonomiska utveckling.
Läs om:
✓ Alla siffror för de 28 detaljhandelsdrivande företagen: Omsättning, rörelseresultat, nettoresultat, rörelsemarginal och soliditet.
✓ Utvecklingen jämfört med 2020 för alla företag.
✓ Så slog it-attacken mot försäljningen.
✓ Planen för lågpriskonceptet Xtra.
✓ Starka återhämtningen för gränshandeln.
✓ Kommentarer från vd:arna i sex föreningar – och en stor intervju med KF:s ordförande Leif Linde.
Folk och jobb
Ica Sveriges vd Anders Svensson omvaldes som ordförande för Svensk Handel när organisationen höll stämma i dag. Fem nya ledamöter tog plats i styrelsen. Bland dem Marie Nygren, ny vd för Coop Sverige.
Logistik
Coop vill köra längre tåg för att kunna transportera mer på järnväg. I går deltog kedjan i ett test där ett 838 meter långt godståg fraktade deras varor från Malmö till Frövi.
Försäljning
Handlarna är pressade och oroas över lönsamheten när inflationen skenar. Det visar Handelsbarometern från Svensk Handel. ”Den stora nedgången i förväntningarna på lönsamhet är särskilt anmärkningsvärd”, säger chefsekonom Johan Davidson.
Debatt
Visst, EMV kommer att öka i dessa tider. Men det är bättre marknadsföring och kommunikation av unika styrkor som i långa loppet avgör vem som vinner. Det skriver Christer Nyman med en lång karriär bakom sig inom Ica och Coop.
Etablering
Coop Syd har inte haft någon stormarknad i Ronneby på över femton år. Men i går invigdes nya Stora Coop. ”Nu är vi tillbaka och många har varit väldigt positiva inför detta”, säger stormarknadschefen Niklas Holmkvist.
Försäljning
Genom ett utökat samarbete med HK Scan vill Coop stötta svenska grisbönder. Från och med september kommer Coop årligen köpa 10 000 ton fläskkött för att kunna sälja mer svenskt kött i butik.
Hållbarhet
En ny rapport från Oxfam visar på omfattande kränkningar av mänskliga rättigheter bland marockanska citrusproducenter, vars varor hamnar på hyllan i svenska matbutiker. ”De kränkningar som vi har sett starka indikationer på är allvarliga”, säger policychefen Hanna Nelson.
Hållbarhet
Kriget i Ukraina har lett till brist på solrosolja. I vissa produkter kan den ersättas med palmolja. Livsmedelsverket har dessutom fattat beslut om att tillfälligt låta produkterna säljas utan att innehållsförteckningen uppdateras.
Försäljning
Filmstaden vill inte se godis och snacks från andra aktörer i sina salonger – vilket kan slå mot butikerna. ”Det kommer att finnas enskilda som får ett försäljningstapp”, säger Therese Knapp på Coop.
E-handel
Coops e-handel har överträffat index 24 månader i rad. Nu berättar ledningen om framgången – och planerna framåt:
Läs om:
✓ Så mycket mer växte Coop 2021.
✓ Hemligheten bakom säljlyftet.
✓ Nya marknadsandelen online.
✓ Geografiska täckningen i landet.
✓ Fortsatta digifysiska satsningen.
– Vi ska fortsätta växa mer än marknaden, säger Fredrik Uhrbom.
Försäljning
Muslimernas fastemånad ramadan inleddes den 2 april och pågår i en månad. Högtiden gör ett allt större avtryck i dagligvaruhandeln – åtminstone på butiksnivå. Men kedjornas centrala satsningar dröjer, enligt Dagligvarunytts rundringning.
Folk och jobb
Hallå där Jörgen Furberg som blir stormarknadschef för etableringen Stora Coop Norrböle i Skellefteå. Hur känns det att ta klivet från rollen som säljchef på Stora Coop Anderstorp till stormarknadschef?
Näringspolitik
Sveriges livsmedelsförsörjning vid kris och krig behöver stärkas. Samtliga dagligvaruaktörer deltar i arbetet tillsammans med myndigheter, branschorganisationerna och flera stora livsmedelsföretag.
E-handel
Skenande drivmedelspriser slår hårt mot åkerinäringen, men i dagsläget innebär det inga höjda konsumentpriser för hemleveranser av mat. För Axfood aktualiserar det däremot behovet av att ställa om e-handelsflottan.
Folk och jobb
Lucas Elgehed var en av Coops yngsta franchisetagare när han tog över Coop i småländska Åseda för sex år sedan. Nu axlar han rollen som drift- och försäljningschef på Coop Oskarshamn.
Försäljning
Ekologiska produkter tappar försäljning i dagligvaruhandeln, något som går tvärt mot aktörernas egna hållbarhetsambitioner. ”Vi har inte spottat tillräckligt mycket i nävarna”, säger Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood.
Arbetsliv
Solidarisk fördelning av vissa kritiska produkter – men ingen kvotering. Så hanterar kedjorna den pågående bunkringssituationen. ”Vi vill att flödet ska fungera och varorna räcka till alla”, säger Marie Svaton, kommunikationschef på Dagab.
Försäljning
På Stora Coop i Halmstad gapar många hyllor tomma i bunkringens spår samtidigt som allt fler produkter är slut hos leverantörerna. ”Många kunder blir stressade och hamstrar för att andra gör det”, säger butikschefen Joel Vallström till Dagligvarunytt.
Näringspolitik
Ica Sverige stoppar försäljningen av produkter som är producerade i Ryssland. ”Varorna plockas bort från hyllorna i butik och leveranser stoppas”, säger sortiment- och inköpsdirektör Andreas Sbrodiglia till Dagligvarunytt.