Tillsammans med Volta Greentech och Protos lanserar nu Coop världens första metanreducerade nötkött. Från slutet av juni kan köttet handlas i utvalda Coop-butiker. ”Har överträffat våra förväntningar”, säger Thomas Östlund, vd på Protos.

För Coops lågpriskoncept Xtra ligger fokus på utrullning snarare än varumärkesbygge – just nu. Men i nästa steg ska konceptet marknadsföras genom olika kampanjer. ”Det kommer att märkas”, säger affärschef Ola Andersson.

Coop Gotlands vd-avhopp påverkar även Coop Sveriges styrelse, där Carl-Johan Stålhammar varit de mindre Coop-föreningarnas röst. ”Det är naturligtvis en förlust”, säger styrelseordförande Leif Linde.

Nya handlare i Skellefteå, Martin & Servera värvar från Ica Gruppen och Hemköp förstärker styrelsen med näringslivstopp.

Skärgårdsbutikerna har gått starkt under pandemin – men nu väntar tuffare tider. Läs om det och mycket mer i nya numret av Dagligvarunytt.

Coop Sveriges förre vd Magnus Johansson fortsätter att fylla på med uppdrag. Nu kliver han in som styrelseordförande för leveransbolaget Vembla. ”Hela last-mile utmaningen oavsett bransch är både en intressant men framför allt utmanande”, säger han.

Att svenskarna googlar fram recept har blivit en guldgruva för Ica vars receptbank är motorn bakom att bolaget lockar miljontals till sajten varje månad. Och Ica är inte bara störst i branschen utan även ohotad etta bland Sveriges 100 största e-handelsbolag. ”Imponerande prestation”, enligt Bonzers Frida Jungermann.

Franchisetagarna som vände utvecklingen för den nedläggningshotade Coop-butiken i stadsdelen Klostergården i Lund lämnar nu butiken efter tolv framgångsrika år. ”Mitt långsiktiga mål är att bli handlare igen”, säger Mikael Kjellsson.

Hur går Coop, egentligen? Här är den första och fullständiga kartläggningen över dagligvarujättens ekonomiska utveckling.
Läs om:
✓ Alla siffror för de 28 detaljhandelsdrivande företagen: Omsättning, rörelseresultat, nettoresultat, rörelsemarginal och soliditet.
✓ Utvecklingen jämfört med 2020 för alla företag.
✓ Så slog it-attacken mot försäljningen.
✓ Planen för lågpriskonceptet Xtra.
✓ Starka återhämtningen för gränshandeln.
✓ Kommentarer från vd:arna i sex föreningar – och en stor intervju med KF:s ordförande Leif Linde.

Ica Sveriges vd Anders Svensson omvaldes som ordförande för Svensk Handel när organisationen höll stämma i dag. Fem nya ledamöter tog plats i styrelsen. Bland dem Marie Nygren, ny vd för Coop Sverige.

Coop vill köra längre tåg för att kunna transportera mer på järnväg. I går deltog kedjan i ett test där ett 838 meter långt godståg fraktade deras varor från Malmö till Frövi.

270 butiker i glesbygden får dela på drygt 54 miljoner kronor. Läs om hur stödet fördelas – och vad det ger för resultat – i veckans utgåva av Dagligvarunytt.

Den tidigare Netto-butiken i Sjöbo blir en del av Coops nya lågprissatsning. ”Troligen kommer det att ske under sommaren”, säger presskontakt Kevin Bell.

Handlarna är pressade och oroas över lönsamheten när inflationen skenar. Det visar Handelsbarometern från Svensk Handel. ”Den stora nedgången i förväntningarna på lönsamhet är särskilt anmärkningsvärd”, säger chefsekonom Johan Davidson.

Visst, EMV kommer att öka i dessa tider. Men det är bättre marknadsföring och kommunikation av unika styrkor som i långa loppet avgör vem som vinner. Det skriver Christer Nyman med en lång karriär bakom sig inom Ica och Coop.

Coop Syd har inte haft någon stormarknad i Ronneby på över femton år. Men i går invigdes nya Stora Coop. ”Nu är vi tillbaka och många har varit väldigt positiva inför detta”, säger stormarknadschefen Niklas Holmkvist.

Genom ett utökat samarbete med HK Scan vill Coop stötta svenska grisbönder. Från och med september kommer Coop årligen köpa 10 000 ton fläskkött för att kunna sälja mer svenskt kött i butik.

En ny rapport från Oxfam visar på omfattande kränkningar av mänskliga rättigheter bland marockanska citrusproducenter, vars varor hamnar på hyllan i svenska matbutiker. ”De kränkningar som vi har sett starka indikationer på är allvarliga”, säger policychefen Hanna Nelson.

Kriget i Ukraina har lett till brist på solrosolja. I vissa produkter kan den ersättas med palmolja. Livsmedelsverket har dessutom fattat beslut om att tillfälligt låta produkterna säljas utan att innehållsförteckningen uppdateras.

Filmstaden vill inte se godis och snacks från andra aktörer i sina salonger – vilket kan slå mot butikerna. ”Det kommer att finnas enskilda som får ett försäljningstapp”, säger Therese Knapp på Coop.

Nu lanseras en branschgemensam plattform för riskgrödor. ”Ett viktigt steg”, säger Miriam Thunborg på ETI Sverige.

Coops e-handel har överträffat index 24 månader i rad. Nu berättar ledningen om framgången – och planerna framåt:
Läs om:
✓ Så mycket mer växte Coop 2021.
✓ Hemligheten bakom säljlyftet.
✓ Nya marknadsandelen online.
✓ Geografiska täckningen i landet.
✓ Fortsatta digifysiska satsningen.
– Vi ska fortsätta växa mer än marknaden, säger Fredrik Uhrbom.

Muslimernas fastemånad ramadan inleddes den 2 april och pågår i en månad. Högtiden gör ett allt större avtryck i dagligvaruhandeln – åtminstone på butiksnivå. Men kedjornas centrala satsningar dröjer, enligt Dagligvarunytts rundringning.

Coop har tagit steget in på B2B-marknaden. Företagsaffären växer just nu mest i procent. ”Vi har tagit in många nya onlinekunder”, säger Fredrik Uhrbom.

Hallå där Jörgen Furberg som blir stormarknadschef för etableringen Stora Coop Norrböle i Skellefteå. Hur känns det att ta klivet från rollen som säljchef på Stora Coop Anderstorp till stormarknadschef?

Det beskrevs som en prestigevärvning när Coop Sverige värvade entreprenören och AI-experten Amer Mohammed. Nu väljer han att lämna bolaget.

Coops största enhet tappade försäljning 2021. Däremot blev resultatet väsentligt mycket bättre. Här är främsta nyckeltalen i jättens nya bokslut.

Sveriges livsmedelsförsörjning vid kris och krig behöver stärkas. Samtliga dagligvaruaktörer deltar i arbetet tillsammans med myndigheter, branschorganisationerna och flera stora livsmedelsföretag.

Skenande drivmedelspriser slår hårt mot åkerinäringen, men i dagsläget innebär det inga höjda konsumentpriser för hemleveranser av mat. För Axfood aktualiserar det däremot behovet av att ställa om e-handelsflottan.

Lucas Elgehed var en av Coops yngsta franchisetagare när han tog över Coop i småländska Åseda för sex år sedan. Nu axlar han rollen som drift- och försäljningschef på Coop Oskarshamn.

KF:s försäljning minskade något jämfört med 2020. Men koncernens resultat steg kraftigt – och blev positivt. Nu gör KF en utdelning på insatskapitalet till föreningarna.

Ekologiska produkter tappar försäljning i dagligvaruhandeln, något som går tvärt mot aktörernas egna hållbarhetsambitioner. ”Vi har inte spottat tillräckligt mycket i nävarna”, säger Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood.

Coops lågpriskoncept Xtra har rullats ut till nio orter i dagsläget. De nyöppnade butikerna tagits emot väl. ”De utvecklas bättre än den totala utvecklingen inom Coop Väst”, säger driftschefen Peter Nordman.

Sofie Zeilon kom in i dagligvarubranschen av en slump som sextonåring. Nu drömmer hon om att att axla rollen som vd – innan 40. ”Jag har fortfarande nio år på mig”.

Solidarisk fördelning av vissa kritiska produkter – men ingen kvotering. Så hanterar kedjorna den pågående bunkringssituationen. ”Vi vill att flödet ska fungera och varorna räcka till alla”, säger Marie Svaton, kommunikationschef på Dagab.

På Stora Coop i Halmstad gapar många hyllor tomma i bunkringens spår samtidigt som allt fler produkter är slut hos leverantörerna. ”Många kunder blir stressade och hamstrar för att andra gör det”, säger butikschefen Joel Vallström till Dagligvarunytt.

KF:s och Coops medlemmar har blivit mer aktiva. I år deltog 47 procent fler i valen av ägarombud. ”Positivt att vi har ett större engagemang”, säger ordförande Leif Linde.

Ica Sverige stoppar försäljningen av produkter som är producerade i Ryssland. ”Varorna plockas bort från hyllorna i butik och leveranser stoppas”, säger sortiment- och inköpsdirektör Andreas Sbrodiglia till Dagligvarunytt.

Coop Sverige har värvat e-handelsprofilen Anneli Furustad. ”Jag ser fram emot att inleda en ny resa”, säger hon.

Kortbetalningar dominerar helt i fysiska butiker, men online är även fakturabetalning ett populärt alternativ hos dagligvaruaktörerna. Coop och Axfood använder Klarna, medan Ica har valt en annan leverantör. ”Ett aktivt val”, säger Andreas Carlberg på Ica Banken.

It-attacker, interna driftstörningar och ett förändrat kundbeteende under pandemin höjer ribban för dagligvaruhandelns betallösningar. Framtidens kund vill handla säkert, enkelt och blixtsnabbt. ”En friktionsfri betalningslösning är 'the holy grail' för en butik”, säger Patrik Müller.

Många svenska dagligvaruaktörer vill hjälpa till för att lindra nöden i Ukraina. Hemköpskedjan skänker 100 000 kronor till SOS Barnbyar och Coop låter medlemmarna omvandla sina medlemspoäng till katastrofbistånd via Unicef.

I nya numret av Dagligvarunytt presenterar vi en unik lista över Sveriges 100 bäst presterande butiker när det kommer till omsättning per anställd.

Marie Nygren blir ordinarie vd för Coop Sverige. Hon har varit tillförordnad på posten sedan slutet av december. ”Jag ser fram emot uppgiften att få fortsätta att leda Coops utveckling”, säger hon i en kommentar.

Johan Öhlin blir marknadschef för Coop Sverige. Sedan i maj 2021 har han varit tillförordnad chef för marknad och kommunikation hos bolaget. ”Han har i flera roller bevisat att han är en handlingskraftig ledare”, säger försäljnings- och marknadsdirektör Fredrik Uhrbom.

Interna strider skakade Coop inför lanseringen av Xtra. Läs om det och mycket mer i nya numret av Dagligvarunytt.

Coop tog över Netto i en historisk affär för att vända en länge nedåtgående trend och gå om Axfood men stora jublet i maj 2019 förbyttes snart till något helt annat.
Dagligvarunytt har kartlagt det interna spelet – och kan i dag berätta om:
✓ Kundflykten efter snabba omställningen av butikerna.
✓ Förklaringen till varför namnet Coop användes: ”Det blev förödande”
✓ Konflikten mellan CBS och föreningarna – med hot om avhopp.
✓ Testet som låg till grund för nya kedjan Xtra.
– Det har varit en minst sagt stökig tid inom federationen, sammanfattar en person med god insyn i händelserna.

Mathem har de senaste tio åren gått med cirka 19 procent i förlust per år. Detta trots att ordinarie priser är över 25 procent högre än hos till exempel hos Willys. Det visar hur svårt det är att tjäna pengar på mat på nätet, skriver Ulf Mazur.

Automatisering, hämta-koncept och ökad betalningsvilja bland konsumenter. Det är vägen mot en mer lönsam e-handel med mat, enligt Dagligvarunytts rundringning till branschens aktörer. Willys har redan knäckt nöten - blir 2022 året då även konkurrenterna lyckas?

Bäst på billigast. Det är målet med Coops nya lågpriskoncept Xtra. Dagligvarunytt åkte till Trollhättan för att se hur butikerna och kunderbjudandet ser ut i verkligheten. ”Nu ger jag konkurrenterna där ute lite förhandsinformation – men det kan de behöva!”, säger Peter Nordman, försäljnings- och driftchef på Coop Väst.

När Magnus Johansson strax före jul meddelade att han lämnar Coop Sverige var han den sista av ovanligt många vd-avgångar under 2021. Här listar vi detaljhandelns största vd-skiften, månad för månad, under 2021. ”Det var ovanligt många byten”, säger Olle Mikkelsen, vd för Executive Recruitment.

Marknaden för gröna proteiner fortsätter att växa med allt fler typer av produkter och utveckling av egna märkesvaror samtidigt som efterfrågan på svensk råvara ökar. ”Att äta vegetariskt har blivit mainstream”, säger Anna Ekström, nordisk försäljningschef på NielsenIQ.

Coop har överträffat e-handelsindexet 22 månader i rad. Här är ökningen på två år: drygt 150 procent. Fredrik Uhrbom på Coop berättar för Dagligvarunytt om de viktigaste framgångsfaktorerna.

Näthandeln ökar just nu på grund av det tuffa sjukdoms- och smittspridningsläget. Ofta med två till tre dagars längre leveranstider som följd. ”Vi är glada över att kunna hålla en hög servicenivå trots de här extrema förutsättningarna”, säger Johan Lagercrantz, vd på Mathem.

Den nya lagen om otillbörliga handelsmetoder som trädde i kraft i höstas har hittills inte resulterat i en enda anmälan. ”Lagen har ändå haft effekt”, säger Rasmus Bäckström på Livsmedelsföretagen.

Efter några år av stora förändringar siktar dagligvarukedjorna nu på att förstärka det lojalitetsprogram de redan har. För Dagligvarunytt berättar cheferna på Ica och Coop om vad som står högst upp på agendan 2022. ”Vi ska bli än mer träffsäkra”, säger Karin Friis, chef för Lojalitet och Kampanj på Coop.

Coop vill öka takten digitalt. Som ett led i det slås affärsområdena Digital och IT samman till ett. Lennart Byström, som i november plockades in som tillförordnad IT-direktör, kommer att leda den nya avdelningen.

Carita Weiss, chef för betalningar på Coop, profilerade sig som en av hjärnorna bakom betalappen Scan and Pay för kassalösa butiker. Nu lämnar hon Coop för Swedbank.

Ökad försäljning, fler kunder i butik men minskad e-handel – så kan julhandeln 2021 summeras, enligt Dagligvarunytts rundringning.

Marie Nygren är ny som tillförordnad vd för Coop Sverige. I en intervju med Dagligvarunytt berättar hon om varför hon tackade ja till uppdraget, vilka som är Coops största utmaningar och hur varumärket och de kooperativa värderingarna ska få en revival.

En majoritet av dagligvaruhandelns toppchefer kan glädjas åt rejäla inkomstökningar. Det visar en kartläggning av 40 av branschens försäljningschefers, marknadschefers och vd:ars slutskattesiffror. Läs om:
✓ Enorma inkomstlyft för Axfoods och Bergendahls toppchefer.
✓ Bäst betalda försäljningschefen som drog in 3,5 miljoner kronor.
✓ Willys-chefen som klättrar mot toppen med en ökning på 19 procent.
✓ Ledarnas besked: ”Lönenivån inom handeln står sig bra jämfört med andra branscher.”
✓ Rekryteringskonsulten: ”Större spännvidd på lönerna i dag – svårt att hitta bra kandidater.”

Magnus Johansson kliver av som vd för Coop Sverige, det blev klart tidigare i dag. Dagligvarunytt fick chansen att ställa några snabba frågor och det blev ett samtal om allt från cyberattacker till vad som krävs av efterträdaren. ”Nu ser jag fram emot att ta hand om både mig själv och familjen”, säger han.

Magnus Johansson kliver av som vd för Coop Sverige vid årsskiftet. ”Jag har kommit fram till att det är ett naturligt tillfälle att lämna bolaget”, säger han.

I dag presenterar Coop fyra nya och tuffa klimatmål som spänner över hela verksamheten och påverkar hela kedjan fram till tallriken. ”En strategisk prioritering”, säger Charlotta Szczepanowski, kvalitets- och hållbarhetschef på Coop Sverige.

En deli med wow-känsla, ett gott lagarbete och en systematiserad förbättringskultur. Det är tre viktiga skäl till varför Coop Kongahälla är en av Sverige bästa matbutiker.

Funktionella drycker är ett nytt fenomen som följer ett gammalt mönster. Enligt måltidsforskaren Richard Tellström handlar det om den eviga tron på en magisk trolldryck.

Hajpad högmarginalsprodukt, smart marknadsförd och snyggt förpackad. Energidryck, sportdryck och andra funktionella drycker är ett snabbväxande segment som omsätter drygt tre miljarder kronor i den svenska dagligvaruhandeln.

Nu på torsdag, 2 december, öppnar Coop Mini i Tystberga utanför Nyköping. Den ska fungera som ett komplement till onlinehandeln medan ordinarie butik är stängd. ”Butiksmodulerna kan enkelt utlokaliseras på olika platser”, säger Stina Thorgerzon, chef erbjudande och format på Coop Sverige.

I WWF:s nya köttguide är det bara Krav-märkt kött, naturbeteskött och viltkött som får grönt ljus. Men det är kött som lyser med sin frånvaro i de flesta köttdiskar i butikerna. Här svarar aktörerna på vad det beror på – och vad man kan göra åt det.

Coop i Grebbestad döms att betala 225 000 kronor i böter efter att en medarbetare fått ett kylskåp över sig och skadats. Orsaken var att kylskåpet varken var stabilt placerat eller säkrat mot tippning.

Coops e-handel kan vara hetast i branschen. Företaget slog index – för 20:e månaden i rad. ”Vi har ambitionen att fortsätta växa mer än branschen” säger Fredrik Uhrbom och siktar framöver även på B2B-kunder.

Försiktigt positiva. Så kan reaktionerna från dagligvaruaktörernas hållbarhetschefer sammanfattas efter FN:s klimatmöte COP26 i Glasgow. ”Men till nästa klimatmöte förutsätter jag att det blir ett större fokus på livsmedel”, säger Kerstin Lindvall, hållbarhetsdirektör på Ica Gruppen.

Många fler dagligvarubutiker erbjuder självutcheckning. Samtidigt ökar intresset för att blippa – och appar. ”Kontanter försvinner inom alla områden”, säger Carita Weiss på Coop.

Andelen kött som får grönt ljus i Världsnaturfondens nya köttguide utgör bara mellan en och tre procent av allt kött som säljs i svenska livsmedelsbutiker. ”Det måste bli en ändring”, säger Anna Richert, senior matexpert på WWF.

De två största strukturprojekten i Coops historia ska ros i hamn. Då förstärks organisationen med en tillfällig IT-direktör.

Ulrika Brydling är tävlingskocken och ekokrögaren som nu är matkreatör och hållbarhetsinspiratör inom Coop. ”Jag drömmer om en livsmedelsbutik där allt som säljs är producerat på ett bra sätt”, säger hon.

Trafikverket vill få ned yrkestrafikens ofta för höga hastigheter. Coop stöttar initiativet – och ställer större krav på transportörer. ”Viktigt att vi gör vad vi kan för att förbättra säkerheten”, säger Peter Rosendahl.

I nästa vecka träder den nya lagen om otillbörliga handelsmetoder i kraft. Dagligvarunytt har talat med handlare och butikschefer om hur de förbereder sig inför UTP-lagen. ”Vi ser över alla våra avtal”, säger Johan Herdeby, vice handlare på Ica Maxi Stormarknad i Växjö.

KF har på knappt två år värvat flera hundra tusen medlemmar. Och snart ska 109 butiker inom Coop byta ägare – i en miljardaffär. I dag ger förbundets ordförande sin syn på läget och framtiden.
Läs om:
✓ Ägarnas nya och större inflytande
✓ Planen för att få upp lönsamheten
✓ Rapporteringen om ekonomin
✓ Framgången för franchisetagarna
✓ Butikerna som imponerar mest
✓ Test av nya butikskoncept
✓ Specialpriser till medlemmarna
– Pris är jätteviktigt och därför ska vi favorisera medlemmarna ännu mer, säger Leif Linde i en stor intervju.

Handlaren Magnus Olsson, som driver Ica Kvantum i Bollnäs, tog hem segern som Årets arbetsgivare i Retail Awards. ”Det känns fantastiskt roligt”, säger han.

Hälften av Sveriges tio starkaste varumärken utgörs av dagligvaruaktörer i Yougovs rankning 2021. Starkast i branschen är Ica.

Ökad administration och minskad flexibilitet. Det är några av effekterna av UTP-lagen på butiksgolvet, enligt Sara Gillerlöv, affärschef inköp på Coop Sverige. ”Det finns risk för att butikerna väljer bort lokala leverantörer”, säger hon.

Om två veckor träder den nya lagen om otillbörliga handelsmetoder i kraft. Därmed förändras maktbalansen mellan leverantörer och köpare – och butiker kan straffas med dryga böter. Läs om:
✓ 15 avgörande punkter på den svarta och den gråa listan
✓ Den hårda kritiken: ”Multinationella spelare som Unilever och Coca-Cola skyddas”
✓ Frågetecknen kring gränsdragningar
✓ Livsmedelsföretagen: ”Det blir gradvis en helt ny spelplan”

Butikerna är viktiga spelare för att mer hållbara och innovativa produkter ska kunna ta plats i hyllan i framtiden. ”All den data som dagligvaruhandeln sitter på kan leda till helt fantastisk produktutveckling”, säger Marie Gidlund, verksamhetsledare på Sweden Food Arena.

Nätverket för Hållbart näringsliv, NMC, har utsett Coops hållbarhetsdeklaration till Årets Hållbarhetsprestation 2021. ”Vi är mycket stolta i dag”, säger Mattis Bergquist, hållbarhetschef på Coop Sverige.

Storleken har betydelse, i alla fall när det gäller ledarskap inom dagligvaruhandeln. Ju större butiker, desto fler manliga butikschefer, enligt Dagligvarunytts unika kartläggning av jämställdhet i branschen. ”Vi vill ha in mer kvinnligt blod”, säger Eva Våglund, HR-chef på Coop Nord.

2007 drog han igång KF:s nätsatsning mataffären.se. Sedan dess har Claes Hessel varit en drivkraft inom Coops e-handel. Nu är han försäljningschef för e-handeln hos Apotek Hjärtat. ”Ett spännande branschbyte. Det var dags att byta miljö”, säger e-handelsveteranen.

På dagen ett år sedan lanserade Coop mål om max en procent matsvinn i kedjan. Här ger tre personer inom Coop i Sverige en lägesrapport om vilka konkreta åtgärder som vidtas. ”Nu har vi en lista på aktiviteter”, säger Helene Ljungstedt, chef marknad och hållbarhet hos Coop Norrbotten.

En pragmatisk lagspelare som alltid hittar lösningar. Nu leder han arbetet med att tredubbla butiksnätet och utmana konkurrenterna i jakten på fler marknadsandelar. ”Jag gillar när det rör på sig”, säger Martin Runquist, vd för Coop Kristianstad Blekinge.

Coop håller på att utveckla en ny plattform med hållbarhetsdata för olika livsmedel som alla branschens aktörer ska kunna använda. ”Hållbarhetsfrågorna blir mer och mer konkurrensneutrala”, säger hållbarhetschefen Mattis Bergquist till Aktuell Hållbarhet.

Vintagekläder och vinylskivor, ett eget spa för frukt och grönt och nästan noll matsvinn. Jodå, på Stora Coop i Visby är allt möjligt. ”Här på Gotland gör vi lite som vi vill”, säger butikschefen Markus Wahlgren, som älskar att sticka ut och som gärna utmanar synen på vad en livsmedelsbutik egentligen kan vara.

Nu har jurygrupperna mejslat fram handelns stjärnor. Flera dagligvaruaktörer har chansen att vinna priser Här är hela listan på personer och företag som är finalister i årets upplaga av Retail Awards.

Coop fortsätter att utveckla sin app. Nu vill kedjan göra det möjligt för kunderna att skanna en vara hos någon av konkurrenterna för att få förslag på ersättningsvaror hos Coop.

Bianca Ingrosso i alla ära men på Stora Coop i Norremark plockar man i stället upp stammis i rampljuset för att få kunderna att skanna och betala med mobilen. ”Reklamfilmen har blivit en riktig snackis”, säger butikschefen Karl Josefsson.

Coop Mitt får inte öppna någon obemannad butik vid Strömvallen i Gävle. Just nu finns inga konkreta planer på fler etableringar där. Däremot finns ett stort intresse för konceptet bland andra konsumentföreningarna runt om i landet.

Helelektriska tunga lastbilar för matleveranser framhålls allt oftare som ett viktigt led i arbetet med att minska fossila transporter. Men än så länge är det bara tre som är i rull hos de största dagligvaruaktörerna. ”Resan har bara börjat”, säger Helena Blom, transportchef på Axfood.

Trygg, samhällsviktig och full av möjligheter. Coronapandemin har gett dagligvaruhandeln en vitamininjektion, där allt fler sökt sig till branschen. ”Vi har sett ökade ansökningar från en bredare rekryteringsbas”, säger Nilla Johansson, HR-chef på Willys.

Coop ökar takten på utrullningen av sin digitala tjänst Scan and Pay. Och tar hjälp av Bianca Ingrosso för att öka attraktiviteten. ”Hon har förmågan att nå ut till många människor”, säger Tarik Belqaid på Coops pressavdelning.

Drygt fyra av tio svenskar har handlat mat online under pandemin. En majoritet planerar att fortsätta med det visar en ny undersökning.

Ica har en lägre tillväxttakt än index – och förklarar det med att koncernen drabbas hårdast av pandemin. Bakom Icas siffror ligger också offensiva konkurrenter. Här ger de sin syn på läget – och pekar ut sina framtida nyckelområden. ”Vi investerar kraftigt i bakomliggande led med en ny logistikplattform”, säger Axfoods vd Klas Balkow.