Axfood

Dagligvarunytt har sökt koncernchef Klas Balkow och Hemköp och Tempo-vd:n Simone Margulies med frågor om den interna kritiken. Ingen har ställt upp på intervju. ”Vi gör det vi kan”, uppger Simone Margulies i en skriftlig kommentar.

Det pyr av missnöje i Axfood. Nu vädrar flera handlare kritik mot koncernens interna villkor – samtidigt anklagas ledningen för särbehandling av de egenägda butikerna. Läs om:
✓ Skilda inköpspriserna.
✓ Vinstkraven.
✓ Jämförelsen med Ica: "Får inte samma hjälp"
✓ Matrebellens kritik mot Dagab
”Willys är i toppen och vi är nere i botten”, säger en handlare till Dagligvarunytt.

Matbutikerna höjer inte priserna ”i onödan”. Men om branschtoppar och aktieägare glider på en räkmacka tack vare inflationsdrivna omsättningsökningar – samtidigt som marginalerna i branschen sjunker – ger det en dålig smak i munnen, skriver Dagligvarunytts Ellen Larsson.

Lidls utspel om att de sänker och fryser priset på hundratals får tummen upp av statsministern – som vill att fler aktörer går i deras fotspår. ”Jag tycker att alla ska göra allt man kan för att hjälpa familjer att klara att ha mat för dagen”, säger han till TT.

Dagligvaruhandeln kritiseras för kartellbildning, girighet och överdriven prissättning – och svarar med att prata om ”faktaresistens” och kritisera finansministern. Här förklarar krisexperterna Heidi Wold och Hampus Knutsson varför matjättarnas strategi inte fungerar.
✓ Upplevs som privilegierade: ”Får betala priset för bilden.”
✓ Därför kan man inte förändra samtalet med fakta.
✓ Experternas råd – här är kommunikationen som fungerar.

Axfood hjälpte till att lansera vegovarumärket Cashewmeetly 2021. Nu fördjupas samarbetet. ”Jag ser absolut att vi kan upprepa det”, säger Johan Neuman, affärsområdeschef på Dagab om det unika exemplet på Co-branding.

Vegovarumärket Cashewmeetly lanserades i samarbete med Axfoods grossist Dagab hösten 2021. Nu pryder båda varumärkena färdigmatslådor baserade på livsmedelsinnovationen. ”Ett så exklusivt samarbete har aldrig någonsin gjorts”, säger Linnéa Falkinger om det unika exemplet på co-branding.

Dagligvaruhandeln skakas om av fortsatt skenande priser – och kundrörelserna mellan butikerna har aldrig varit så stora.
Läs om:
✓ Exceptionella lyftet för de största: ”Jagar pris.”
✓ Så många svenskar handlade hos branschens etta.
✓ Enda stormarknaden som växer: ”Trenden positiv.”
✓ Bakslagen under vintern för Icas ledande profiler.
✓ Tvärnit för uppstickaren: ”Behöver öka tillgängligheten.”

”Finansministern måste titta på hela kedjan.” Det var Coops vd Marie Nygrens budskap efter mötet med Elisabeth Svantesson på tisdagseftermiddagen. Ica Gruppens vd Nina Jönsson och Axfoods vd Klas Balkow var inne på samma spår.

Ett sätt att rensa luften, ett slag i luften eller ett alldeles för senkommet försök att sätta press på dagligvaruhandeln? I dag är det dags för finansministerns omtalade möte med Ica, Coop och Axfood.

Axel Johnson, med bolag som Axfood och Kicks i sitt stall, ökade omsättningen och stärkte resultatet under fjolåret. ”Ytterligare ett historiskt starkt år”, säger vd Mia Brunell Livfors.

Apotea har värvat chefsduo från Axfood. Bägge ska vara med och utveckla nätapotekets sortiment.

Hyreshöjningarna i kommersiella lokaler ställer till det för redan ansatta dagligvarubutiker. Risken för kraftigt ökande hyresnivåer de kommande åren är nu påtaglig, enligt Svensk Handel. "De som hade utmaningar redan tidigare har fått det än värre nu", säger Joakim Bohman, affärsområdeschef på Ica Sverige.

Butikspriserna stiger i rasande fart. Tre kedjor tar tydligt täten – medan en tidigare storhöjare nu avvaktar. Och det finns flera saker som talar för ökad branschpress. ”Det här är en snöboll”, säger Ulf Mazur, vd på Matpriskollen.

Att Ica Gruppens tidigare vd Per Strömberg får drygt sju miljoner i ersättning för en vd-överlämning under 2023 har skapat rubriker. Ersättningarna till koncernledningen ökar också stort, visar Ica Gruppens årsredovisning.

Dagligvaruhandeln sväller – med tusentals nya medarbetare. Det visar Dagligvarunytts granskning av jättarna i branschen.
Läs om:
✓ Så många fler jobbar på Ica Gruppen och Ica Sverige.
✓ Därför har Axfood anställt så många nya.
✓ Lågpriskedjornas enorma ökning – på bara fem år.
✓ Coops nya jätte – efter omskrivna fusionen.
✓ CBS stora minskning efter alla spektakulära affärer.

Dagabs nya jätteanläggning växlar upp snabbt. Snart ska nära 700 butiker få torrvaror från Bålsta. ”En minutiös plan”, säger transportchefen Dennis Danielsson.

Axfoods obemannade test inom Tempo är igång. Hittills har kundernas gensvar varit starkt, enligt handlaren Ulrika Håkansson. "Jag tror stenhårt på det här", säger hon till lokalpressen.

Ica Maxi har haft ett nytt jobbigt kvartal. Samtidigt lyfter flera konkurrenter – mycket. Det visar ny statistik som Dagligvarunytt kan presentera exklusivt i dag.
Läs om:
✓ Grafik med siffror för alla 13 butiksvarumärken.
✓ Kundernas tydliga svek mot Icas stormarknader.
✓ Exceptionella tillväxten för Axfoods alla koncept.
✓ Willys ryck i toppen – och avståndet till de andra.
✓ Coops comeback och framgångar i båda kanalerna.
✓ Lidls stora svaghet jämfört med andra kedjor.
✓ Lilla kedjans kraftiga ökning av snittkvittona.

Willys i Hultsfred upplever en ökad tillströmning av onlinekunder. "Fråga mig inte varför", säger butikschefen Björn Gustavsson.

Under årets inledande månader accelererade kundernas jakt på bäst pris på sina favoritvarumärken Data över sökhistoriken i appen Ereklamblad avslöjar kundernas sjunkande lojalitet med ”sin” butik.
Läs om:
√ Populäraste varumärket – som får kunder att byta butik.
√ Kedjornas vanligaste kampanjvaror.
√ Vilka kedjor som ökat – och minskat – antal kampanjvaror.
√ Så lirar kedjornas kampanjer med de populäraste varorna: ”Reklamblad handlar också om att inspirera kunden”

Dagligvaruhandelns toppchefer är vd:ar – och aktiva i styrelser. Här är hela listan över deras uppdrag i bolag och organisationer. Bara två av direktörerna har inga externa extraknäck just nu.

Willys nya butik i Flemingsberg ser inte ut som någon annan i kedjan. I ett experiment som omfattar närmare 800 varor har Axfood anlitad extern hjälp för att lyckas. ”Potentialen är enorm”, säger Mats Johansson.

Ica, Axfood och Ica återkallar miljontals ägg efter nytt salmonellautbrott hos en av Sveriges största äggproducenter. ”Vi ser allvarligt på det inträffade”, säger Lena Sparring, kvalitetschef på Ica Sverige.

Dagligvarubutikernas kunder har blivit mer otrogna. Lidls lägger 88 procent av köpen hos konkurrenter. Här är GFK-siffrorna som avslöjar låga lojaliteten – kedja för kedja.

Att kunder springer mellan butiker för att jaga klipp och unnar sig livets goda i kassalinjen ligger helt i linje med såväl kristid som den (ir)rationella människan. Men det flyktiga beteendet kan aldrig vara grunden för ett varumärkesbygge. Det skriver Dagligvarunytts Ellen Larsson.

Det jättelika leklandet knäcktes under pandemin. Nu öppnar Willys i lokalerna där man blir granne med Jula och Dollarstore.

City Gross i Falun öppnar snart efter en omfattande renovering. "Om vi kan leverera en bra butik då kommer kunderna och väljer att stanna kvar", säger butikschefen Peter Jansson till lokalpressen.

Thomas Ekman föreslås ta plats i Axfoods styrelse. Under året kommer han att tillträda som vd för storägaren Axel Johnson.

Lagersatsningar som byggde på pandemidopade e-handelsprognoser faller nu platt. Nicholas Pettersson, vd för Dagab, berättar om Axfoods beslut om att lägga satsningen i Göteborg på is. ”Vi kan köpa oss lite mer tid”, säger han.

Försäljningen av ekologiskt fortsätter att minska i dagligvaruhandeln. Den negativa försäljningsutvecklingen har accelererat efter sommaren 2022. Utvecklingen går på tvärs mot branschens, myndigheters och politiska hållbarhetsmål.
Läs om:
√ Arlas drastiska åtgärder kring ekomjölken
√ Axfoods Åsa Domeijs kamp: ”Hämtar inspiration från Danmark”
√ Politiska mål och ekoanslag i mångmiljonklassen
√ Teorin som kan förklara tappet: ”Polarisering”
√ Försäljningsutvecklingen för ekologiskt 2019-2022

Ica har länge lämnat Willys och Lidl i fred och låtit uppstickarna växa fritt. Priset har blivit extremt högt för branschettan – med rejält svagare siffror. Nya toppdirektörerna har tvingats att rivstarta med panikliknande åtgärder, skriver Dagligvarunytts Thomas Ohlén.

En handfull butiker tar i dag emot de första leveranserna från Dagabs nya högautomatiserade lager. Det är startskottet för jätteprojektet där Axfood går sin egen väg i svensk dagligvaruhandel.

Möjligheterna till lönsamhet är större i hybridformatet än i det helt obemannade, enligt Axfood. Hemköp och Matöppet kan stå på tur om Tempos hybridtest faller väl ut. "Vi får se hur vi tar det vidare till andra koncept", säger Carl Stenbeck, strategi- och affärsutvecklingsdirektör.

Nu tar Axfood – efter lång avvaktan – slutligen klivet in i obemannat med ett pilottest av hybridbutiker inom Tempo. Storekey står för tekniklösningen. "Det här blir ett riktigt lyft", säger handlaren Joel Zackrisson.

Axfood fortsätter att utklassa branschen – med exceptionella siffror. Nu talar vd Klas Balkow ut i en stor intervju med Dagligvarunytt.
Läs om:
✓ Faktorerna bakom Willys jättelyft: ”Där är de ett attraktivt alternativ.”
✓ Hemlighetsmakeriet om Eurocash: ”En omvänd effekt.”
✓ Optimismen – trots Hemköps och Tempos svaga utveckling: ”Pandemieffekt.”
✓ Extrema expansionstakten för Willys – som kunde vara ännu högre: ”Ser en potential att växla upp.”
✓ City Gross uteblivna planer och nya steget i satsningen: ”Där kan vi bidra.”
✓ Jättesatsningen inom logistik som pausas – på grund av e-handelns inbromsning.
✓ Synen på de pressade marginalerna: ”Kostnadstrycket är stort.”

E-handeln tappar rejält i omsättning, och Axfood drar nu i handbromsen för bygget av ett nytt automatiserat e-handelslager.

Pressade svenska hushåll söker ekonomiskt stöd hos Willys. Lågpriskedjans tillväxt saknar motstycke i dagligvaruhandeln. Frågan är om Icas motattack kan få kunder att komma tillbaka, skriver Dagligvarunytts Thomas Ohlén.

Willys-butikernas omsättning ökade med över 23 procent i fjärde kvartalet, och segmentet växte långt över index 2022. ”I en utmanande tid för hushållen har allt fler kunder kommit att uppskatta vårt erbjudande”, säger Klas Balkow, vd.

Dagab varslar ytterligare medarbetare. Denna gång rör det lagret i Hässleholm. "Bakgrunden är att vi har minskade volymer", säger kommunikationschef Marie Svaton.

Willys och Lidl fortsätter att värva kunder i historiskt hög takt och ökar avståndet ner till Ica Maxi.
Läs om:
✓ Kundströmmarna fjärde kvartalet – aktör för aktör.
✓ Rekorden för ettan och tvåan: ”Gynnar de kedjorna.”
✓ Drömstarten för Coops prioriterade butikssatsning.
✓ Tunga tappet för Ica Maxi: ”Priset så dominerande.”
✓ Coops återkomst och segern över Axfood och Ica.

Mattias Åhlin började att plocka varor på Icas lager i Västerås. Nu leder långvägaren Axfoods och Dagabs största projekt. ”Jag är otroligt stolt över förtroendet”, säger site managern i en stor intervju om sin exceptionella karriär i dagligvaruhandeln, gigantiska anläggningen i Bålsta, nya arbetsgivarens stora framgångar och bakslagen för Ica.

Försäljningsutvecklingen i handeln är historiskt dålig. De pågående prisökningarna leder nu till stora förändringar på marknaden, enligt två experter.
Läs om:
√ Dagligvaruraset 2022
√ Utmanad maktbalans: "Jätteljus framtid"
√ Nya kundmönstret: "Multilojala som aldrig förr"
√ Prisprognosen och försäljningsutvecklingen 2023
– Vi har bara sett början på detta, säger Ulf Johansson vid Lunds universitet.

Dagligvaruhandeln lämnar ett av branschens kanske mest turbulenta år bakom sig. Men vad väntar nu? Topparna vid marknadstvåan Axfood och dominanten Ica delar med sig av sina framtidsutsikter – och bemöter den hårda priskritiken. "2022 har varit ett exceptionellt år", säger Klas Balkow, vd på Axfood.

REPLIK. Många företag verkar provocerade av att det finns konkurrens från återförsäljarnas egna märkesvaror (EMV). De kanske istället borde ta en titt på sig själva, skriver varumärkesstrategen Christian Halsted i ett svar på Håkan Olofssons svidande kritik mot EMV.

Dagligvaruhandeln har haft flera extremt starka år men ett stort antal butiker går ändå back. Dagligvarunytt kan i dag presentera listan på 192 bolag med röda siffror.
✓ Jättegrafik – med nyckeltal bolag för bolag.
✓ Jättarna med över 100 miljoner i förlust: ”Tufft.”
✓ Ica Maxi-butiken som gick back 25 miljoner kronor.
✓ Konkurrensen från lågpris: ”Minst sagt utmanande.”
✓ Hoten mot ekonomin: inflation, elpriser, hyror, löner och stölder.
✓ Vd:ns klarspråk i krisen: ”Behöver rusta sig för ett tufft 2023.”

När Johan Neuman påstår att en krönika är behäftad med en lång rad fel, blir jag lika nyfiken som alla andra. Vad denna långa rad består av får vi dock aldrig veta, då bevisen mer påminner om Eldorados riksbekante avokadoröra. Den som innehöll 99,6 procent inte avokadoröra. Det skriver Håkan Olofsson i en replik.

Matpriserna fortsätter att stiga i handeln. En av kedjorna bröt dock mönstret i december – medan produkter i en ny varukategori drog iväg ordentligt i pris. ”Det är smått galna tal”, säger Ulf Mazur, vd på Matpriskollen.

Ica, Coop, Kronägg och Axfood återkallar ytterligare ägg-artiklar

"Tar händelsen på mycket stort allvar och utreder med leverantören hur detta har kunnat ske"

REPLIK. Varumärkesstrategen Håkan Olofsson har fel i sin krönika "EMV är gökungar som tar plats på andras bekostnad". Det skriver Johan Neuman, affärsområdeschef för EMV på Dagab.

Lågpris har exceptionella framgångar. Nu har Lidl fler kunder än Ica Maxi. Här är siffrorna för alla koncept.

”Efter femtio år på butikshyllorna har Eldorado gått från varumärke till varumörker – ett bygge utfört med spade. Varje gång namnet trycks på en produkt sjunker värdet.” Det skriver varumärkesstrategen Håkan Olofsson i en svidande kritik av dagligvaruhandelns egna varumärken.

Kedjornas egna märkesvaror har haft en explosionsartad utveckling de senaste årtiondena – och mejerihyllan utgör huvudscenen. Men hur påverkas kvaliteten av de lägre priserna? Och varför är det utländsk råvara i smöret? Dagligvarunytt söker svar hos EMV-cheferna på Ica, Coop och Axfood.
Läs om:
√ EMV-tillväxten.
√ Produkterna som ökat mest i pris 2022.
√ Om fighten på smörhyllan.
√ EMV-cheferna svarar på kritiken.

Willys öppnar en ny butik i Hyllinge, på samma plats där City Gross lågpriskoncept stänger vid årsskiftet. I och med det får även närliggande Ica Maxi ny konkurrens.

Efter att Ica Sverige aviserat stora nedskärningar, kontrar konkurrenten Lidl med ett offensivt besked. ”Vi arbetar i första hand för att kunna växa ytterligare och fortsätta utveckla våra befintliga processer, snarare än att lansera sparprogram”, säger presschefen Nahir Aslan.

Dagligvarunytts årliga kartläggning av vd-lönerna är här – och det händer stora saker på årets lista. Läs om:
✓ Inkomsterna för branschens 22 toppchefer.
✓ Nya ettan – med en rekordlön som utklassar alla andra.
✓ Skeva könsfördelningen – bara en kvinna tar sig in på topp tio.
✓ Lönetappet för förra årets etta.
✓ Stora ökningen för Coops chefer.

Matkassebolagen skakas om av tyska jätten Hello Fresh, som intar platsen som svensk marknadsledare bara tre år efter lanseringen. Anrika Middagsfrid skruvar nu på sitt erbjudande för att möta hårdare konkurrens. ”Vi behöver vara på tå nu”, säger vd Malin Wiklander.

Kostnadsökningar och förseningar stoppar inte Östenssons expansion. I mars öppnar den udda kedjan sin tionde butik – som får en helt unik utformning. ”Vi vet att de stora aktörerna tittar på oss”, säger vd Anders Lindblom.

Butiksinvesteringarna i handeln ligger på en hög historisk nivå, visar Dagligvarunytts sammanställning. Mer än 500 butiker uppdateras 2022 – men takten riskerar att sakta in när handlare möter tuffare ekonomiska villkor. Läs om:
✓ Lidl snart klara med nya konceptet
✓ Tillväxtmaskinen Willys förnyelseplaner
✓ Icas monstersiffra
– Det finns ett behov av att möta kundernas förväntningar, säger Lars Wijk, förnyelseansvarig för Ica Nära.

Med kedjans första manuella köttdisk tar Eurocash upp kampen om kunderna i Charlottenberg. ”Vi har gjort valet för att vi vill utmana och testa konceptet”, säger Johan Svensson, vd.

City Gross uppger nu att butikskonverteringen in i Axfood är färdigställd. ”Det är ett jättejobb som gjorts i butik”, säger driftschefen Nemrud Gulo.

Hemköps prestigeetablering i shoppinggallerian Mall of Scandinavia har gått från kedjedriven till handlarägd. Tre månader senare är sortimentet dubbelt så stort och omsättningen på väg upp. ”Över förväntan”

Inflationsekonomin får hushållen att jaga lägre priser – och därmed förändras kundströmmarna radikalt.
Läs om:
✓ Jätteförflyttningen: ”De handlar i fler butiker än tidigare.”
✓ Stora och små butikerna värvar flest kunder.
✓ Ettans nya styrkebesked: ”Lyckas dessutom öka lojaliteten.”
✓ Enda kedjan som förlorar kunder.
✓ Huvudkonkurrenternas lyft: ”Kampanjer som lyckas.”

Inom Hemköp moderniseras fler än 40 butiker under 2022, varav 14 egenägda. En av dem är Hemköp i Hedemora. Satsningen på varmmatsbuffé hade premiär förra veckan. ”Det blev succé.”

Lönsamheten för svenskt lantbruk har förbättrats de senaste två åren tack vare krisstöd från regeringen och höjda ersättningsnivåer från industrin.
Men prognosen för 2023 ser betydligt dystrare ut. ”Det slutar en bonde var åttonde timme”.
Läs om:
✓ Hoten mot svenskt lantbruk.
✓ Axfoods svar på LRF:s priskritik mot kedjorna.
✓Förskjutningen mellan produktkategorier hos Arla.
✓ Livsmedelskedjans syn på livsmedelsstrategin.

Saluhalls- och restaurangkedjan Urban Deli i Stockholm får en ny vd. Daniel Seifter, i dag vd för Nine Point Partner, ersätter nuvarande vd:n Dan Jacobson i februari. ”Jag känner mig ödmjukt tacksam och hedrad”, säger Daniel Seifter i en kommentar.

Axfood-ägda matkassebolaget Middagsfrid får ett omfattande ansiktslyft. ”Ett helt nytt erbjudande som våra kunder möts av”, säger vd Malin Wiklander.

Hemköp i Hedemora satsar på varmmatsbuffén, när butiken investerar fem miljoner kronor på förnyelse.

Handlardialogen inom Axfood har intensifierats i spåren av kostnadskrisen och driftsorganisationen stöder nu handlarna aktivt i försäljningsarbetet. Men avtalen är hemliga. ”Det är inte så att de går in och subventionerar oss”, säger talespersonen Samir Cherif.

Lagret i Larsboda ska bygga lönsamhet, men värderingen har rasat och Mathem summerar året med blygsam tillväxt. Samtidigt sätter räntor och inflation press på e-handeln inför 2023. Läs om:
✓ Synen på ”slakten”
✓ Larsbodas effekt i resultaträkningen
✓ Framtidsanalysen
✓ Nya, viktiga samarbetet
– På lång sikt känner vi oss väldigt trygga med vår position och vår produkt, säger vd Johan Lagercrantz i en längre intervju.

Snabbgross butiker i Sundsvall och Jönköping har uppgraderats för att även kunna ta emot privatpersoner. ”Det skapar möjlighet för oss att stärka erbjudandet”, säger vd Eva Pettersson.

I somras såldes de första paketen metanreducerat nötkött i utvalda Coop-butiker. Nu meddelar teknikföretaget Volta greentech, som ligger bakom försöket, att Axfoods ägare går in som investerare.

Willys och Lidl fortsätter att vinna mark när konsumenterna jagar lägst pris – samtidigt sviker kunderna Ica Maxi. Läs mer i det nya numret av Dagligvarunytt som också ger en exklusiv guidning av Axfoods nya, högautomatiserade jättelager.

Hushållens jakt på lägre priser gör att kundströmmarna i dagligvaruhandeln förändras i snabb takt.
Läs om:
✓ Willys historiska siffra – nära nästa milstolpe.
✓ Enorma tillväxten för Lidl från en redan hög nivå.
✓ Sveket från Ica Maxis kunder: ”Lägger större del hos Willys.”
✓ Kampanjerna som lyfter Hemköp och Ica Maxi.
✓ Coops prisgaranti till medlemmar: ”Kan skapa lojalitet”

Medan kundrörelserna mellan dagligvaruaktörerna intensifieras, mattas prisökningstakten i handeln av något. En kategori sticker ut – samtidigt som kedjorna kommer allt närmre varandra, enligt färska siffror från Matpriskollen. ”Det kan bli lite lugnare framöver”, säger vd Ulf Mazur.

Axfoods gigantiskt stora och högautomatiska logistikcenter utanför Stockholm börjar bli klart och snart inleds testleveranser till butiker.
Följ med Dagligvarunytt till Bålsta – och läs om och se bilderna:
✓ Lagret som inte är ett lager: ”Bygger avancerad processindustri”.
✓ Enorma flödet av volymer till butiker och e-handelskunder.
✓ Stora graden av automation: ”Går inte att komma högre”.
✓ Unika mixen av torrt, kylt/svalt och fryst i samma byggnad.
✓ Värvningarna av specialister ”Fantastisk kvalitet på sökande”.
✓ Sveriges största takbyggda solcellsanläggning: ”Kan ladda alla stora bilar”.
✓ Kommande nedläggningen av sex lager.

Försäljningsraset för ekologisk mat fortsätter – trots att priset på ekologiskt blivit lägre i förhållande till annan mat. Dagligvaruaktörerna som SVT talat med menar att ekomaten möter större konkurrens: ”Många tycker att närodlat är viktigare.”

Tanken var att samtliga City Gross-butiker skulle vara fullt integrerade i Axfood och Dagabs affärssystem den 1 oktober. Men målet har skjutits fram – enligt uppgifter till Dagligvarunytt präglas projektet av ”kaos.” Läs om:
✓ Konverteringsmissen.
✓ Frustrationen mot City Gross.
✓ Så påverkas etableringsplanen.
✓ Uppgifterna inifrån: ”Extremt stökigt.”
– Man får ha respekt för att det är två olika kulturer som ska ihop, säger Dagabs vd Nicholas Pettersson.

Medan Ica tappar mark kliver lågpriskedjorna framåt med stora kliv. I nya numret av Dagligvarunytt får du hela bilden av kedjornas expansionsplaner. Vi berättar också om strulet i processen med att integrera City Gross i Axfood.

Omvärldsfaktorer som ökar pressen på livsmedelskedjan får inte bromsa den gröna omställningen. Det menar Axfood som i dag presenterar över 100 förslag för en mer hållbar livsmedelsstrategi. ”Vi vill öka tempot i den gröna omställningen”, sa Klas Balkow, Axfoods vd och koncernchef.

En tom tidigare butikslokal blir nu en Willys efter rekordsnabba beslut från kommun och fastighetsägare. I nästa vecka öppnar Willys igen efter sommarens brand.

Willys plockar marknadsandelar, öppnar nya butiker – och prisades på Market awards som vinnare i kategorin livsmedel. ”Vi är i en väldigt speciell situation nu där vi ser att vi får en hel del nya kunder”, säger Thomas Evertsson, vd.

Tempo blev en vinnare under coronapandemin och fortsatte att slå index. Här är listan över handlarna som klarade de tuffa siffrorna från 2020 bäst:
Läs om:
✓ 50 butikerna som växte mest efter pandemin.
✓ Fem toppar – med säljlyft på över 30 procent.
✓ Butiken som byggde ut och fortsätter att växa.
✓ Starka snittet för kedjan: ”Handlarna har varit lyhörda och vässat sig”.

De flesta dagligvarubutiker har hyror som regleras med KPI, enligt branschkännare. Ovanpå elpriser och pressade marginaler blir kommande hyreshöjningar därför kännbara för många. ”Det finns en oro”, säger Livsmedelshandlarnas Pär Bygdeson.

Efter skyhöga elräkningar väntar nu kraftiga hyreshöjningar för många av landets lokalhyresgäster. Svensk Handel varnar för en konkursvåg. ”Även livskraftiga företag har svårt att klara av den här kombinationen av prischocker,” säger vd Sofia Larsen.

Stiftelsen Albright prisar Axfood för koncernens målmedvetna arbete med jämställdhet, mångfald och inkludering. ”En självklar och viktig del av affären”, säger vd Klas Balkow.

Lågprisprofilerade Willys fortsätter att rulla ut nyetableringar över landet. Nu öppnar en ny butik i Coop Forums gamla lokaler i köpcentret Burlövs Center. ”Vi fick en fantastiskt bra start”, säger butikschefen Christian Winqvist.

Axfood utklassar marknaden och koncernens resultat var det bästa hittills. Nu berättar vd Klas Balkow i en stor intervju om:
✓ Förklaringen till Willys extrema siffror.
✓ Segern i fyra av fem kvartal.
✓ Eurocash remarkabla vändning.
✓ E-handelns stora bakslag.
✓ Gigantiska nedskrivningen i Mathem.
✓ Orosmolnen: Kraven från leverantörer och hyresvärdar.

Adelsö. Måltidsinspiration och delikatesser sätter sin prägel på den lilla livsmedelsbutiken Adelsö butik på ön i Mälaren. Men det är bassortimentet som bär verksamheten. ”Kombinationen gör det möjligt för oss att förmedla vår passion för fina råvaror och god mat”, säger handlaren Marja Conradsson.
Läs om:
✓ Butikens förvandling.
✓ Handlarparets visioner för landbygdsbutiken.
✓ Kombinationen som skapar en unik stil.
✓ Om att bygga ett varumärke.

Axfood ser en volymtillväxt i Willys, vars nettoomsättning ökat med 20 procent i tredje kvartalet. Men den höga andelen kampanjvaror äter av marginalerna.

Från Uppsala i söder till Luleå i norr har det skett handlarbyten inom Ica. Dessutom har Hemköps supportkontor värvat sin nya chef för försäljningsutveckling från Ica Gruppen.

Satsningar på lager- och logistiklösningar i e-handeln med dagligvaror är ett försök att hitta lönsamhet i affären, enligt experten Hans Bengtsson. ”De som inte investerar i den här typen av lager kommer att få det svårt”, säger han.

Mia Brunell Livfors kliver av som vd för Axel Johnson. Thomas Ekman, i dag vd för Dustin Group, blir hennes efterträdare. Men han tillträder först nästa höst.

De stora industrisatsningarna i norra Sverige skyndar på etableringen av nya dagligvarubutiker i Skellefteå. Snart öppnar Willys sin andra butik på orten. ”Nu ska jag sätta teamet”, säger butikschefen Kristina Häggbom.

Generationsskifte hos Coop i Granflo och handlaren Linda Olofsson på Ica Nära i Grängesberg tar klivet till Ica Supermarket Speceritjänst i Katrineholm. Det är några av nyheterna i veckans Folk och jobb-spalt.

Att Willys skulle ta täten i prisrallyt är inget som kedjan själva känner igen. Enligt kommunikationschefen Johanna Eurén ligger prislöftet till kunderna fast. ”Vi har inte höjt mer än marknaden”, säger hon.

Butikspriserna fortsatte upp i september. Mathem har gjort en ”priskorrigeringsresa” online medan Ica Maxi fortsatt bejakar sin prisposition gentemot konkurrenten Willys. ”Att de lyckas hålla emot är väldigt intressant”, säger Ulf Mazur, vd på Matpriskollen.

De sociala matbutikerna tar hand om varor från livsmedelskedjan som riskerar att bli svinn. Och i tider av stark matprisinflation växer behoven av livsmedel till reducerat pris. I Malmö hinner butiken inte med alla ansökningar, enligt Skånska Dagbladet: ”Det blev helt ohållbart”

Axfood gör ytterligare en stor satsning på solceller. En drygt 30 000 kvadratmeter stor park byggs på taket till Dagabs nya lager i Landskrona.