Få hela storyn
Starta din prenumeration

Prenumerera

Lagar & regler

Han tar strid för fjällodlat: ”Kul att se var gränserna går”

Publicerad: 9 juni 2021, 12:28

Tar strid. Ica-handlaren Lars Ocklind vill använda begreppet ”fjällodlat” på produkterna från butikens egen odling.

Foto: JOHAN AXELSSON

Ica Supermarket i Åre ligger i tvist med kommunen om begreppet ”fjällodlat”, som används på kryddörter och sallat som odlas i anslutning till butiken. ”De verkar tro att våra kunder är dumma i huvudet”, säger handlaren Lars Ocklind.


Ämnen i artikeln:

Ica SupermarketIcahandlarnas FörbundLivsmedelsmärkning

I snart ett år har Ica Supermarket i Åre odlat sallat och kryddörter i en odlingscontainer i anslutning till butiken med hjälp av hydroponisk teknik med ledbelysning och utan jord,

Vill du läsa vidare?

Starta din prenumeration.

Första 30 dagarna utan kostnad

Obegränsad tillgång till allt digitalt innehåll
Tidning direkt i brevlådan, 39 nr per år
Aktuell överblick, fördjupning och insyn i svensk och utländsk dagligvaruhandel.

Möjlighet att säga upp under första 30 dagarna

För 2 795 kr ex. moms (ord. pris 3 495 kr ex. moms) får du tillgång till allt vårt digitala material och vår tidning. Prenumerationen är löpande på årsbasis. Första månaden är utan kostnad och du har då möjlighet att säga upp din nystartade prenumeration.

Starta din prenumeration
Redan prenumerant? Logga in

Dela artikeln:


Alla nyheter om dagligvaruhandeln – i ett nyhetsbrev

Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag Bonnier Business Media AB:s (BBM) allmänna villkor. Jag har även tagit del av BBM:s personuppgiftspolicy.