Internrevisorns idé fick Fazer att satsa en halv miljard på ny fabrik
Investeringar
Tidigare internrevisorn på Fazer knäckte idén till innovationen som fick bolaget att satsa femtio miljoner euro på en egen Xylitol-fabrik i Finland.
– Anna Nicol är ett typexempel på att man inte behöver vara doktor i kemi för att skapa Foodtech, säger Mats Liedholm, vd för Fazer Sverige.