Få hela storyn
Starta din prenumeration

Prenumerera

Hållbarhet

Nu är Icas gröna framtidsprotein ute i butik: ”Över all förväntan”

Publicerad: 16 juni 2021, 10:58

Grönt. Just nu testas en helt ny typ av vegoprodukt i fem Ica-butiker, där basen är ett göteborgstillverkat svampprotein.

Foto: Ica Maxi i Kungälv

Nuggets som görs av fermenterade mikrosvampar, är det verkligen gott? Tja, det får kunderna avgöra. Just nu testas ett göteborgstillverkat protein i en handfull Ica-butiker – Maxi i Kungälv är en av dem.


Ämnen i artikeln:

Ica MaxiIca GruppenIca SverigeIcahandlarnas FörbundIca KvantumIca SupermarketIca NäraLivsmedelsföretagenLivsmedelsförsörjning

Dagligvarunytt har tidigare skrivit om det svenska och växtbaserade mykoprotein som Ica testar i samarbete med göteborgsföretaget Mycorena.

Vill du läsa vidare?

Starta din prenumeration.

Första 30 dagarna utan kostnad

Obegränsad tillgång till allt digitalt innehåll
Tidning direkt i brevlådan, 39 nr per år
Aktuell överblick, fördjupning och insyn i svensk och utländsk dagligvaruhandel.

Möjlighet att säga upp under första 30 dagarna

För 2 795 kr ex. moms (ord. pris 3 495 kr ex. moms) får du tillgång till allt vårt digitala material och vår tidning. Prenumerationen är löpande på årsbasis. Första månaden är utan kostnad och du har då möjlighet att säga upp din nystartade prenumeration.

Starta din prenumeration
Redan prenumerant? Logga in

Dela artikeln:


Alla nyheter om dagligvaruhandeln – i ett nyhetsbrev

Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag Bonnier Business Media AB:s (BBM) allmänna villkor. Jag har även tagit del av BBM:s personuppgiftspolicy.

Se fler branschtitlar från Bonnier News