lördag28 januari

Kontakt

Annonsera

E-tidning

Sök

Starta din prenumeration

Prenumerera

E-handel

Linas Matkasse boostar sitt kunderbjudande med AI

Publicerad: 29 september 2020, 09:56

Med artificiell intelligens (AI) ska Linas Matkasse möta kundens behov av flexibilitet. Foto: Pressbild

AI skapar nya möjligheter för Linas Matkasse och kunderna. Nu kan de skapa 300 000 möjliga kombinationer av menyer.
”Samtidigt finslipar vi inköpen ännu mer för klimatets skull”, säger Alexander Aagreen

Ämnen i artikeln:

MatkassarLinas matkasse

Thomas Ohlén

thomas.ohlen@bonniernews.se


Linas Matkasse har återuppfunnit produkten med samma namn i en flexiblare form via egenutvecklad artificiell intelligens (AI) som lär känna köparna bättre.

En familj kan skapa egna menyer utifrån 30 rätter.

– Vi ville ge kunderna otroligt många fler valmöjligheter och sammantaget ger det 300 000 möjliga kombinationer. I framtiden kommer vi att kunna erbjuda ännu mer flexibilitet för kunderna och finslipa inköpen för klimatets skull, säger chief tech officer Alexander Aagreen om innovationen.

E-handelspionjären har kunskap om vad kunden vill ha till middag baserat på detaljer om tidigare val av rätter, proteiner och smakpreferenser.

Kockarna tar fram recept baserat på informationen.

– När de är klara kan AI träffsäkert beräkna hur mycket råvaror som ska beställas och skickar en prognos till leverantörerna drygt två månader i förväg.

Linas Matkasse har sedan starten 2008 tagit beställningar först och sedan köpt in råvarorna.

Därmed har företaget undvikit lagerhållning.

– Allt blir då toppfräscht och vi undviker matsvinn från vårt håll, säger Alexander Aagreen

Utvecklingen från fasta matkassar till att tusentals kassar packade med olika innehåll ska nå rätt kunder i rätt tid ställer höga krav även på logistiken.

Därför satsar Linas Matkasse på en tekniken pick-to-light som guidar den manuella packningen av matkassarna genom ljussignaler som även de optimeras med hjälp av AI.

 

Dela artikeln:

Alla nyheter om dagligvaruhandeln – i ett nyhetsbrev

Välj nyhetsbrev