Krögarna blir handlare – öppnar Hemköpsbutik med egen bistro

– Äntligen får vi berätta om vår nya matbutik som vi har stora planer för, det blir både butik och bistro. Vi vill ge kunden en mysig, välkomnande och ombonad känsla som väcker alla sinnen och inspirerar. Genom att varje vecka ha färdiga veckomatsedlar och matkassar gör vi det enkelt för alla att äta god och varierad mat, säger Maria Sandström Åbom. 

Tillsammans med Love Sandström Åbom driver hon sedan 2004 Moras största krog Strand IL Gusto. 

De tar med sina erfarenheter därifrån till butiken. I direkt anslutning till delin och med egen entré byggs en lite bistro där gästerna ska kunna äta en bit mat. Verksamheten kommer att ha fullständiga rättigheter. 

Butiken, som ligger i Kronangallerian längs gågatan i centrala Mora, väntas öppna i februari 2022. 

– Vår vision är en familjär butik med personlighet, som vänder sig till en bred målgrupp. En butik som med hållbarhet i fokus erbjuder ett brett sortiment, här kan man hitta det lilla extra till helgen men också allt till vardagens storhandling, säger Maria Sandström Åbom.

Etableringen väntas generera tio arbetstillfällen.