Ica-handlare öppnar vinbar – tar med sig det bästa från butikens ost- och charkavdelning

I en av Norrtäljes nyare stadsdelar finns Soltornet, där Ica-handlaren Tobias Larsson kommer prova sina vingar som restaurangägare. I en intervju med Norrtelje tidning berättar han om planerna på en krog med deli och kvalitetsvin.  

– Jag har länge velat öppna en vinbar, jag tycker att det saknas ett ställe med bra viner och smårätter i Norrtälje. I delin kommer vi att kroka arm med vår chark- och ostavdelning, säger Tobias Larsson till Norrtelje tidning. 

Tobias Larsson driver till vardags Ica Supermarket Norrköp i Norrtälje, och har sedan 2019 erbjudit mat- och vinprovning i samarbete med en sommelier. Restaurangen kommer heta ”Wine and dine”, och öppna i höst.