Få hela storyn
Starta din prenumeration

Prenumerera

Lördag31.10.2020

Kontakt

Annonsera

Meny

Starta din prenumeration

Prenumerera

Sök

Butiksinspiration

Hemköps semmelsuccé – fyra månader för tidigt: “Vill skapa glädje”

Publicerad: 2 Oktober 2020, 13:44

HÖGTRYCK. Sara Friberg och är en av två konditorer på Hemköp i Nordstan som hade en extremt hektisk semmelpremiär.

Foto: Hemköp

Hemköp i Nordstan började att sälja semlor redan i dag. Alla de drygt 400 bakverken tog slut på eftermiddagen. ”Folk vill unna sig något gott i dessa tråkiga tider”, säger butikschefen Mikael Pettersson.


Ämnen i artikeln:

Hemköp

Fettisdagen inträffar först tisdag 16 februari nästa år men drygt fyra månader ”för tidigt” började Hemköp i Nordstan att baka traditionella semlor.

Trycket blev hårt i butiken i köpcentrumet i centrala Göteborg.

– Vi berättade om semlorna på Instagram och skyltade i butiken så nyheten spred sig snabbt, säger Mikael Pettersson till Dagligvarunytt med ett skratt.

Hemköps två konditorer hann tillverka drygt 400 semlor.

Samtliga tog slut redan tidigt på fredagseftermiddagen.

– Semlorna blev en riktig snackis.

Och uppenbarligen väldigt uppskattade…

– Ja, du kan skriva succé, säger Mikael Pettersson.

Är det inte väl tidigt med semlor i början av oktober?

– I vanliga fall är det kanske det men 2020 har varit ett så konstigt och trist år med coronapandemin och allt så vi ville skapa glädje.

Fredagens semmelframgång har gett mersmak för Hemköp i Nordstan och göteborgare och andra kommer att kunna handla godbitarna även framöver.

– Vi har bestämt oss för att ha semlor alla dagar i veckan året runt, avslöjar Mikael Pettersson.

Thomas Ohlén

Reporter

thomas.ohlen@bonniernews.se

Ämnen i artikeln:

Hemköp

Dela artikeln:


Alla nyheter om dagligvaruhandeln – i ett nyhetsbrev

Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag Bonnier Business Media AB:s (BBM) allmänna villkor. Jag har även tagit del av BBM:s personuppgiftspolicy.