Butiksinspiration

Butikerna uppmaning till kunderna att klä på sig innan de handlar har fått spridning långt utanför Falkenberg. ”Helt galet har det varit”, säger Ralf Möller,...

Ica och Willys i Falkenberg vill inte se halvnakna kunder i butikerna som kommer direkt i från stranden. På skyltar vid entrén uppmanar de besökarna...

Pandemin innebar färre kunder men högre snittköp för klassiska Press Stop i Stockholm. ”Nu ser vi framåt och vill arrangera fler event i höst”, säger...

Snacks, dricka, delibrickor, flaggor och tröjor. Dagligvaruhandeln är förstås laddad inför kvällens fotbollsmatch där Sverige tar sig an Ukraina i åttondelsfinalen.

22 butiksmedarbetare i Småland och Blekinge är redo att möta kunderna med ny kunskap om kost och näring. Detta sedan elva Ica Maxi-butiker gått samman...

När två grannbutiker försvann fick Ica Kvantum Ale torg möjligheten att bygga ut sin förbutik. Nu invigs en helt ny lösning kallad ”Kvantum Xpress”. ”När...

Tempo-handlare Kristoffer Grankvist i Vidsel spanar i regnet. ”Vi vill ha fint väder. Då kommer turisterna till oss i sommar igen och vi kan räkna...

City Gross Häggvik i Sollentuna som invigdes så sent som i höstas är näst bäst i kedjan på catering. Det stod klart efter några hektiska...

Klippvaror och stora partier blir allt vanligare. Nu har Stockfiller lanserat en digital lösning. ”Leverantörerna kan snabbt få ut varor utan att kassera dem”, säger...

Manuell fiskdisk, delikatess, bageri och eget kök. Prisade matbutiken Tempo i Hallstavik andas färskvaror. ”Vi ville skapa något unikt”, säger handlarparet Cecilia och Peter Hammarsten.

Midsommar om exakt två veckor i dag. Butikerna i branschen laddar redan för fullt. ”Största helgen på året för oss”, säger handlaren Anna-Maria Liss.

Kommunen gjorde ett övergångsställe utanför Hemköp. Då firade butiken med extrapris på en väldigt känd bil. ”Vi hade många fler kunder än 2020”, säger handlaren...

Ett modernt utbud kombinerat med lanthandelsnostalgi. Onsala Delikatess har snabbt blivit en lokal snackis och populärt utflyktsmål. ”Det här är butiken vi själva saknade”, säger...

Handeln i allmänhet, och Ica i synnerhet, laddar för det stundande, och ett år försenade, Europamästerskapet i fotboll som börjar den 11 juni. För att...

Lokalproducerat är en stark trend där dagligvaruhandeln kan flytta fram sina positioner med hjälp av geografiska varumärken. Det visar en ny rapport som United Minds...

VÄTÖ. Sommaren kom till Tempo på Vätö för över ett år sedan. Högtrycket är kvar i lanthandeln i Stockholms skärgård. ”Många har flytt hit från...

Ansedda White Guide Green har efter hundratals testbesök listat vilka butiker i huvudstaden som är bäst på hållbarhet. ”Vi ser både ett stort engagemang och...

Sommarfester, studentuppvaktningar och bröllop. Det stundar högsäsong för landets alla cateringfirmor och dagligvarubutiker som gör smörgåstårtor, festfat och bufféer. Här får du cateringexperternas bästa inspirationstips...

Studentfester, sommaravslutningar, konfirmationer och bröllop. Så här års brukar det vara bråda tider för alla som sysslar med catering och måltidsservice. ”Det är svårtippat just...

Lyxigare rätter i vardagen - men samtidigt vill kunderna ha gamla, säkra kort. Cajsa Johansson, kock och ägare av cateringföretaget Cajsas kök i Uppsala, ser...

Smaksäkrat är en ny typ av märkning med smaken i fokus. Genom att mäta sensoriska upplevelser på ett vetenskapligt sätt ska konsumenterna få en smakgaranti...

Svenska folket äter på tok för lite frukt och grönsaker. Det ska Kimberley Wintmo, affärsområdeschef på Bergendahls Food, ändra på. ”Grönt är framtiden”, säger hon.
...

Ica Nära Stabby i Uppsala har en av Sveriges mest säljande dryckesavdelningar.
– Rätt temperatur, rätt storlek och rätt moment, det är då vi skapar värde...

Ica Maxi Universitetet i Örebro kombinerar en helt ny satsning på odlingscontainer med socialt samhällsengagemang. ”Det kommer att bli hur stort som helst”, säger handlaren...

När ombyggnationen av butiken gav nya kala väggar i utcheckningen fick handlaren Robert Larsson på Ica Kvantum i Stenungsund en idé. ”Vi vill synliggöra vårt...

Hemköp på Torsplan har noll svinn på egenbakat bröd. Här berättar bageriansvariga om receptet för att lyckas. ”Statistik är viktigaste faktorn”, säger Britta Carlsson.

Ica Kvantum i Kungsbacka tar över en del av Kappahls lokaler i Kungsmässan för att bygga ny entré och en större brödavdelning.
”Den kommer att bli...

Utan glass, ingen sommar. Traditionella smaker som vanilj och choklad i all ära men visste du att glass även kan vara ett beskt och spännande...

Förändrade beteenden och osäkerhet – men också stora möjligheter för den som skapar ett särskiljande erbjudande och etablerar sig där framtidens kunder finns. Det var...

Ica Maxi Birsta i Sundsvall ska börja odla egen gurka i butiken – och regnbåge på distans. ”Det är ett helt unik system som vi...