Snart blir driftsledaren kötthandlare: ”Kunderna beredda betala för kvalitetsvaror”EtableringI hela sitt yrkesverksamma liv har Anders Åsander arbetat med kött och chark. Nu planerar han att lämna en trygg butiksanställning och starta en köttbutik...
Ingen vill ta över – då tvingas Göteborgs klassiska fiskbutik bomma igen för gottStängningEn av Göteborgs mest klassiska butiker stänger för gott den 14 maj. Butiken är den sista i i företaget vars historia började 1880.
City Gross i Örebro var nere för räkning – så leder hon nytändningen: ”Presterar bäst under press”EtableringBeslutet att lägga ned butiken var taget, men ändrades – och nu utvecklas City Gross i Örebro starkt. Butikschef Pernilla Kihlén berättar om de avgörande...
Nu får Ica-butiken äntligen bygga ut – efter tolv års väntanOmbyggnadI tolv år har Ica Supermarket Himnahallen velat bygga ut. ”Vi har haft flera fastighetsägare genom åren och ingen har lyckats komma till avslut”, säger...
Tempo växer ännu mer – ersätter Ica på kända orten: ”Fått väldigt bra intryck”EtableringTempo fortsätter årets omfattande offensiv. I morgon invigs ytterligare en butik i kedjan. ”Otroligt inspirerande”, säger handlaren Per-Ola Bertilsson.
Klart med 89:e stormarknaden: Nu blir han Maxi-handlareEtableringHälsingeorten Bollnäs får en Ica Maxi. Hösten 2022 invigs stormarknaden om allt går som tänkt. ”Bollnäs-butiken kommer att bli av den modell vi numera bygger...
Ica Maxi Universitetet i Örebro satsar på egna odlingar: ”Timingen är helt rätt”ButiksinspirationIca Maxi Universitetet i Örebro kombinerar en helt ny satsning på odlingscontainer med socialt samhällsengagemang. ”Det kommer att bli hur stort som helst”, säger handlaren...
Butikerna tecknar en trygghetsöverenskommelse: ”Vi vill ha verkstad och handling”SäkerhetIca-butikerna i Fagersta har tillsammans med kommunen, polisen och församlingen enats om en trygghetsöverenskommelse. ”Brott och otrygghet är tyvärr ett återkommande problem”, säger handlarna Stefan...
Här testas nya konceptet - Sundsvall först ut: ”Priset i fokus”EtableringPå knappt fyra veckor förvandlades butikslokalen i södra Sundsvall från en Tempo till Coop Xtra, Coop Nords nya lågpriskoncept. ”Vi har fått en jättebra start”,...
Han är stolt sponsor av det lokala föreningslivet: ”Vill att det ska synas”ButiksinspirationNär ombyggnationen av butiken gav nya kala väggar i utcheckningen fick handlaren Robert Larsson på Ica Kvantum i Stenungsund en idé. ”Vi vill synliggöra vårt...
Här är brödsvinnet nere på noll – nu avslöjar butiken sin hemlighet: ”Statistik är A och O”ButiksinspirationHemköp på Torsplan har noll svinn på egenbakat bröd. Här berättar bageriansvariga om receptet för att lyckas. ”Statistik är viktigaste faktorn”, säger Britta Carlsson.
Kläder blir bröd – Kvantum i Kungsbacka tar över delar av Kappahl för ny satsningButiksinspirationIca Kvantum i Kungsbacka tar över en del av Kappahls lokaler i Kungsmässan för att bygga ny entré och en större brödavdelning.”Den kommer att bli...
Nya trenden: Nu ska glassen fylla flera behovButiksinspirationUtan glass, ingen sommar. Traditionella smaker som vanilj och choklad i all ära men visste du att glass även kan vara ett beskt och spännande...
Uppstickare sätter orientalisk krydda på Kista galleria: ”Något vi inte har sett i Sverige förut”EtableringI vår får Ica, Coop och Lidl sällskap av Prima Gross, ett nytt koncept inom orientaliska dagligvaror i Kista galleria. ”En modern livsmedelsbutik med ett...
Budskapet på retailkonferens: Så skapar du framtidens butikButiksinspirationFörändrade beteenden och osäkerhet – men också stora möjligheter för den som skapar ett särskiljande erbjudande och etablerar sig där framtidens kunder finns. Det var...
Här växlar Willys upp – och tar på sig en större kostym: ”Fler än 4000 nya artiklar”OmbyggnadWillys Hemma i västgötska Vårgårda bygger ut och blir en fullstor Willysbutik. ”Vi kommer från ett starkt 2020”, säger butikschef Eldar Hukić.
Här är butiken som ska odla gurka i kombination med regnbågslaxButiksinspirationIca Maxi Birsta i Sundsvall ska börja odla egen gurka i butiken – och regnbåge på distans. ”Det är ett helt unik system som vi...
Tempo lägger till i skärgården – växer med tre butiker: ”Konceptet fungerar lika bra på öar”EtableringTempos offensiv fortsätter i ett högt tempo. Nu har kedjan värvat ytterligare tre handlare. ”Välskötta butiker som kan växla upp”, säger affärschefen Henrik Sved.
Icas nya e-handelslager invigt – då kan Maxi-butiken växla upp: ”Blir kompletta”EtableringI dag öppnar Icas nya e-handelslager i Arendal i Göteborg, något som många Ica-handlare i Västra Götaland länge sett fram emot. ”Nu kan vi bli kompletta i...
Bildspel: Här invigs nya Ica-butiken i heta läget – snabbt och enkelt för pendlarnaEtableringKöerna ringlade runt kvarteret när Ica Nära Vega öppnade på onsdagen. ”Vi ser ut att klara försäljningsbudgeten på två dagar” jublar Ica-handlare Fredrik Svanberg....
Här blir Coop obemannad – efter stängning: ”Smart sätt att öka vår tillgänglighet”ButiksinspirationNu tar Coop nästa steg i sin satsning på obemannat. Det är butiken i Unnaryd i Halland som utökar öppettiderna, och tar emot kunder även...
Stort intresse för salladsroboten Sally - som snart kan få plocka annat ocksåButiksinspirationDen automatiserade salladsbaren ”Sally”, som hade premiär på Ica Maxi i Alingsås för en månad sedan, har väckt ett jätteintresse i branschen. Och snart kommer...
Svinnjakten – en vinst för både medarbetare och miljöButiksinspirationPå Ica Maxi i Kungsbacka får medarbetarna ta del av vinsten när butiken sparar pengar på minskat matsvinn. ”Alla blir vinnare”, säger ställföreträdande handlaren Andréas...
Östenssons bygger nytt: ”En butik som kunderna ska älska”EtableringDen lokala livsmedelskedjan Östenssons etablerar ytterligare en butik, den här gången i Norrköping. ”Vi vill vara en förlängning av kundernas skafferi”, säger vd Anders Lindblom....
Här tar Hemköp över – så ska siffrorna minst fördubblas: ”Blir en superfräsch butik”EtableringTempo konverteras till Hemköp i Lerum i slutet av maj. Nu berättar driftschefen om kedjans förhoppningar. ”Vi siktar på att fördubbla omsättningen”, säger Henrik Sved.
Här väljer Axfood att ersätta Hemköp med Willys: ”Saknas en lågprisaktör”EtableringWillys kommer till Vagnhärad och Trosa. ”Det saknas en lågprisaktör där”, säger etableringschef Tor Gullberg. Samtidigt stängs Hemköpsbutiken på orten.
Forskaren: ”Butikerna behöver bli bättre på att förmedla upplevelser”ButiksinspirationSmakord, former och förväntningar. Johan Swahn, doktor i sensorisk marknadsföring, vill göra livsmedelsbutiken till en upplevelsedestination....
Nu blickar Järvsö-handlaren framåt: Nya butiken invigs i februariEtableringBygget av den butik som ska ersätta den nedbrunna Ica-butiken i Järvsö är i gång. Invigningen är planerad till i februari nästa år.
Coop centralt tog över driften av butiken igen – efter mindre än ett halvårEtablering31 oktober tog franchisetagare över driften av Coop på Stora Torggatan i Skurup. Nu är den åter i central ägo.
Banken har sagt ja – mångmiljonsatsning när orten får en ny Ica-butikEtableringOrten Korsberga i Vetlanda får en ny Ica-butik. ”Vi satsar allt vi har och tror på det vi satsar på”, säger handlaren Fredrik Edemyr.