Jättarna återkallar miljontals ägg efter nytt salmonellautbrott

Vid årsskiftet återkallade flera av dagligvaruaktörerna äggpaket på grund av risk för salmonella.

Nu agerar Ica, Coop och Axfood efter nytt utbrott hos en av Sveriges största äggproducenter.

Livsmedelsverket säger till TV4 att det kan röra sig om samma salmonellastam som vid förra utbrottet.

Det handlar om en stor mängd ägg. Bara för Icas del handlar det om hela två miljoner till antalet, skriver TV4.

– På Ica gör vi noggranna kvalitetskontroller av alla våra egna produkter. Vi ser allvarligt på det inträffade och utreder nu tillsammans med leverantören hur detta kunnat ske och hur vi säkerställer att det inte händer igen, säger Lena Sparring i ett pressmeddelande.

LÄS OCKSÅ: Historiskt smittutbrott kan ge nya regler för ägg: "Behöver se över systemet"

Även Axfood och Coop ser allvarligt på det inträffade. .

– Att det på nytt påträffats salmonella i stallmiljön är något vi ser mycket allvarligt på. Vi kommer tillsammans med leverantören utreda hur det har kunnat ske, och hur den här typen av händelser ska kunna undvikas framöver, säger Axfoods kvalitetschef Susanna Wadegård.

Orsaken till att aktörerna väljer att agera är att äggen kan innebära en hälsofara för konsumenten. Salmonellabakterien dör emellertid vid upphettning till 70 grader.

I samtliga fall uppmanas konsumenten att reklamera produkten i någon av aktörernas butiker.