Få hela storyn
Starta din prenumeration

Prenumerera

Försäljning

Alla vägar bär till ölhyllan: ”Många kommer hit bara för att köpa lokalbryggt folköl”

Publicerad: 9 juni 2021, 08:06

Försäljningchefen Filip Edin på ”Lilla delin” i Åkered har en mission: Att få kunderna att upptäcka att folköl kan vara så mycket mer än bara öl.

Foto: Isabella Gelotte

Ölturism i en matbutik? Jodå, till Ica Supermarket i Åkered vallfärdar öldrickare från hela landet för att botanisera i det imponerande utbudet av lokalt hantverksöl. ”Vi är inte störst men vi vill vara bäst”, säger försäljningschefen och folkölspionjären Filip Edin.


Ämnen i artikeln:

Ica SupermarketIca GruppenIca SverigeLivsmedelsföretagen

Handlarsonen Filip Edin har älskat öl så länge han kan minnas, ett intresse som gjort att han tidigt lärde känna profilerna i Göteborgs öl- och restaurangvärld.

Vill du läsa vidare?

Starta din prenumeration.

Första 30 dagarna utan kostnad

Obegränsad tillgång till allt digitalt innehåll
Tidning direkt i brevlådan, 39 nr per år
Aktuell överblick, fördjupning och insyn i svensk och utländsk dagligvaruhandel.

Möjlighet att säga upp under första 30 dagarna

För 2 795 kr ex. moms (ord. pris 3 495 kr ex. moms) får du tillgång till allt vårt digitala material och vår tidning. Prenumerationen är löpande på årsbasis. Första månaden är utan kostnad och du har då möjlighet att säga upp din nystartade prenumeration.

Starta din prenumeration
Redan prenumerant? Logga in

Dela artikeln:


Alla nyheter om dagligvaruhandeln – i ett nyhetsbrev

Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag Bonnier Business Media AB:s (BBM) allmänna villkor. Jag har även tagit del av BBM:s personuppgiftspolicy.

Se fler branschtitlar från Bonnier News