Försäljning

Axfood fortsätter att utklassa branschen – med exceptionella siffror. Nu talar vd Klas Balkow ut i en stor intervju med Dagligvarunytt.
Läs om:
✓ Faktorerna bakom Willys jättelyft: ”Där är de ett attraktivt alternativ.”
✓ Hemlighetsmakeriet om Eurocash: ”En omvänd effekt.”
✓ Optimismen – trots Hemköps och Tempos svaga utveckling: ”Pandemieffekt.”
✓ Extrema expansionstakten för Willys – som kunde vara ännu högre: ”Ser en potential att växla upp.”
✓ City Gross uteblivna planer och nya steget i satsningen: ”Där kan vi bidra.”
✓ Jättesatsningen inom logistik som pausas – på grund av e-handelns inbromsning.
✓ Synen på de pressade marginalerna: ”Kostnadstrycket är stort.”

Pressade svenska hushåll söker ekonomiskt stöd hos Willys. Lågpriskedjans tillväxt saknar motstycke i dagligvaruhandeln. Frågan är om Icas motattack kan få kunder att komma tillbaka, skriver Dagligvarunytts Thomas Ohlén.

Pandemin skapade sår i den svenskfinska gemenskapen i Tornedalen. Men dagligvaruhandeln är nu tillbaka med besked – och gränsbutikerna möter ett växande finskt intresse efter kronans värdekollaps. "Nu kommer de av den anledningen också", säger Ica-handlaren Sandra Vikman.

Volymen sjönk. Men mätt i löpande priser ökade detaljhandelns omsättning under december. Det visar siffror från SCB.

Coops prisinvesteringar i stormarknadsformatet Stora Coop ger nu tydliga resultat i butik. Samtidigt vill kooperationen lyfta medlemskapet – och satsar stort på en ny tv-reklam. "Trafiken ökar", säger Meta Persdotter, vd på Coop Butiker och Stormarknader.

Willys och Lidl fortsätter att värva kunder i historiskt hög takt och ökar avståndet ner till Ica Maxi.
Läs om:
✓ Kundströmmarna fjärde kvartalet – aktör för aktör.
✓ Rekorden för ettan och tvåan: ”Gynnar de kedjorna.”
✓ Drömstarten för Coops prioriterade butikssatsning.
✓ Tunga tappet för Ica Maxi: ”Priset så dominerande.”
✓ Coops återkomst och segern över Axfood och Ica.

Pessimismen bland dagligvaruhandlarna stiger kraftigt, visar Handelsbarometern från Svensk Handel. Läget är pressat med minska konsumtion, högre hyror och dyra elräkningar. ”Vi tror tyvärr att vi har det värsta framför oss”, säger vd Sofia Larsen.

Trots tuffa jämförelsetal ökade servicebutikerna försäljningen under det fjärde kvartalet. ”Nu återstår att se hur 2023 startar”, säger bransch-vd Bengt Hedlund.

Var öppen och våga ta hjälp. Engagera orten. Men framför allt – ta skitjobbet. Det är några av lärdomarna från två handlare som vänt sina butiker till vinst. ”Sedan handlar det om att jaga, jaga, jaga. Varenda kund och varenda krona”, säger handlaren Gabriel Björkman.

Minskad köpkraft och förändrade köpbeteenden får butiker att skruva på sina erbjudanden. Ica Supermarket Öjeby driver trafik genom en "Tio-kronors-vecka". "Januari är en tuff tid för många", säger handlare Markus Olofsson.

2023 blir ett år av kamp för att trygga ekonomin – för både konsumenter och detaljhandel. I en stor makroanalys listar Ola Nevander sex tecken som varslar om hur omfattande den stundande recessionen blir

I förra veckan kommunicerade Coop Värmland att de planerar att stänga två av sina butiker. Beskedet har väckt starka känslor. ”Vi kommer förstås att lyssna på vad våra medlemmar har att säga”, säger vd Anneli Borg Lundgren som poängterar att inget beslut är taget än.

Willys slår nya rekord, enligt GFK:s senaste mätning. Var sjätte hushåll handlade hos kedjan under september till november.

Det blir allt tydligare att kunderna börjar flockas kring Lidl. Kedjan når nu fler hushåll än Ica Maxi – för första gången någonsin. “Självklart spelar konsumenternas ökade prismedvetenhet en roll”, säger finansdirektör Martin Kauffner.

REPLIK. Varumärkesstrategen Håkan Olofsson har fel i sin krönika "EMV är gökungar som tar plats på andras bekostnad". Det skriver Johan Neuman, affärsområdeschef för EMV på Dagab.

Framtidstron i butikshandeln fortsätter att sjunka, det visar Handelsbarometern från Svensk Handel. I Dagligvaruhandeln är tongångarna emellertid lite mer positiva än bland sällanköpshandlarna.

Ekonomiska krisen gör att hushållen anpassar utgifterna. Därmed drabbades matbutikerna av en ny iskall månad. Nya siffror visar att egentliga försäljningen sjönk kraftigt.

Matkassebolagen skakas om av tyska jätten Hello Fresh, som intar platsen som svensk marknadsledare bara tre år efter lanseringen. Anrika Middagsfrid skruvar nu på sitt erbjudande för att möta hårdare konkurrens. ”Vi behöver vara på tå nu”, säger vd Malin Wiklander.

76 procent av handlarna uppger att julen är viktig för försäljningen, det visar Svensk Handels julrapport. Allra viktigast är den för dagligvaruhandeln.

Med åtta nya färskvarucoacher som delar sin arbetstid mellan den egna och andra butiker ska City Gross lyfta försäljningen. Interna profilen Svante Wedin frontar förändringsarbetet. ”Jag slår på min radar redan när jag parkerar bilen. ”

Tråkigt – men nödvändigt. Sparpaketet som Eric Lundberg nu presenterar kan bli en vändning för Ica, enligt handlare – som dock tror att fler åtgärder behövs innan marknadsledaren får fotfäste. ”Detta har hängt i luften”, säger Robert Larsson.

Efter tre månader som vd är Eric Lundberg redo att initiera de neddragningar han anser vara nödvändiga för att vinna tillbaka kunderna. ”Det är viktigt att vi, i en tid där konsumenter har det tufft, inte väntar med den här typen av besked”, säger han.

Besparingar på Ica Sverige påverkar 200 anställda. ”Vi kommer naturligtvis att ge ett bra stöd till de medarbetare som kommer att beröras”, säger Eric Lundberg, vd.

Lidl utmanar leksaksbutikerna inför julen. ”Vi förstår att många har det lite tufft i år”, säger Oskar Hjertsäll, chef för non food. 

En hel vecka av 40-årskalas, samtidigt som Black week, gav Stora Coop Bergvik en rejäl försäljningsökning. Nu laddar personalen om inför jul.

Det finns viss oro för att tillgången på handelsgödsel sinar under nästa år, även om Jordbruksverket bedömer att råvarupriserna kan ha stabiliserats. ”Man ska nog räkna med fortsatt varierade priser”, säger Marie Törnquist, jordbrukspolitisk utredare.

Det finns en liten kostnadsljusning i sikte på leverantörssidan, men prognoserna är mycket osäkra och även producenter riskerar historiska volymtapp när konsumenterna flyr till lågpris. ”Vi kan inte ägna oss åt lågprisproduktion”, säger chefsekonomen Carl Eckerdal.

Inflationen slår hårt mot livsmedelskedjan när 3 av 5 skär ner på julmaten, enligt Livsmedelsföretagens undersökning. Svenska livsmedelsföretag kan drabbas hårt när pris för första gången konkurrerar med svenskproducerat på svenskarnas prioriteringslista.

För stormarknader med ett växande sortimentet av köksutrustning, elektronik och leksaker är det självklart att delta på shoppinghögtiden Black Friday, enligt Andreas Rydén som är affärschef för Ica Maxi special. ”Black Friday signalerar startskottet för julhandeln.”

Inom dagligvaruhandeln verkar intresset för shoppinghögtiden Black Friday vara tämligen svalt. Men för stormarknader med specialvaror och butiker i shoppinggallerior driver högtiden trafik till butikerna.