Utblick

Coop Danmarks tre kedjor Superbrugsen, Irma och Kvickly slås ihop till en. Det innebär att marknadstvåan nu etablerar landets största supermarket-kedja. "Vi har sett en extrem förändring i kundernas köpmönster", säger vd Kræn Østergård Nielsen.

Strax innan jul kom beskedet att amerikanska Kroger ska köpa konkurrenten Albertsons. Under NRF Bigshow, retailmässan som just nu pågår i New York, berättade vd Rodney McMullen mer om hur affären ska stärka jätten.

Vid första anblicken ser det ut som en liten ekologisk mataffär. Men Londonföretaget Raye är så mycket mer. Dagligvarunytt spanade in den gröna pop-up butiken som också är en mini-mässa och mötesplats för allt från entreprenörer till hundar.

Tyska Aldi Nord överger den danska dagligvarumarknaden, efter år av förlusttyngd verksamhet. Rema 1000 köper majoriteten av butiker i kampen mot Netto som marknadsledare.

Pressade brittiska kunder tar till nya vanor för att klara matbudgeten. Försäljningen av fryst kalkon har fördubblats inför jul, och användningen av självskanning har ökat, berättar Tescos vd Ken Murphy.

I Japan heter det ”collabo” – en förkortning av engelskans ”collaboration”. Det handlar om att företag samarbetar med andra företag på olika plan för att skapa nya och uppseendeväckande produkter. Kanske något som kan få fart på försäljningen även i den svenska dagligvaruhandeln?

Nya lågprisbutiker och ett större utbud av egna varumärken. Förändrade kundmönster gör att Carrefour, Europas största dagligvarukedja, delvis ändrar inriktning för de kommande åren.

Med en prissänkning motsvarande momsen ökade danska Coops lågpriskedja försäljningen av grönsaker med 44 procent. Nu trycker kedjan på för att få igenom en nationell momssänkning.

Liksom i Sverige pågår stora kundrörelser på andra sidan sundet – om inte ännu kraftigare. Lågpriskedjorna flyttar tydligt fram sina positioner, enligt nya siffror från GFK som tagit tempen på Danmark.

Norska regeringens besked är tydligt: Dagligvaruhandeln ska regleras. Nu vill man gå fram med flera kontrollerande förslag för att förbjuda prisdiskriminering – och udden är riktad mot marknadsledaren. ”De är kraftiga i sin utformning”, säger marknadskännaren Kjell Werner om åtgärderna.

Matkassen packad och klar i handen på några minuter. Det är vad Deliveroo lockar stressade Londonbor med i sin första fysiska butik som är en hybrid mellan service-butik och så kallad darkstore. Dagligvarunytt testhandlade och fick en pratstund med butikschefen.

Varuhuskedjan Marks and Spencer gör en satsning för att ta marknadsandelar i dagligvaruhandeln, både online och i fysisk butik.

Utbudet av varor från Aplenty, Amazons eget varumärke för mat- och dryck, utökas rejält inför kommande storhelger.

Närbutiker i Norge får ett extra statligt stöd för att kompensera ökade kostnader för el.

Lidl förlorade. Kedjan får inte längre sälja sina guldpaketerade chokladkaniner i Schweiz. De anses vara för lika de som lyxvarumärket Lindt producerar.

Billigare än lågpris – det utlovar Salling Group i sin nya butikssatsning. Genom att ta bort ett stort antal kostnader ska Basalt kunna hålla i snitt 15 procent lägre priser.

Franska kommuner kan snart stoppa utvecklingen av dark stores. Regeringen säger att de inte ska betraktas som butiker, utan som lager. Ordvalet är av avgörande betydelse.

Listan på kedjor som kommer att hålla stängt vid drottning Elizabeths begravning växer. Aldi meddelar att man vill ge sina medarbetare möjlighet att hylla drottningen.

Brittiska varumärken och kedjor hyllar drottning Elizabeth på sina sociala medier. Selfridges har valt att hålla stängt som ett tecken på respekt.

Matpriserna skenar – då sätter Nya Zeelands regering press på Woolworths och Foodstuffs. De två dagligvarujättarna tvingas nu att öppna sina lager och sälja produkter till ”adekvata priser” till sina konkurrenter.

Rekord på rekord – maten blir dyrare på många håll. I Danmark påverkas till och med hyresmarknaden av priserna. Samtidigt menar experter att matprisrallyt beror på att spannmålslager döljs för världen.

Den franska dagligvarujätten Carrefour kommer att frysa priserna på 100 EMV-produkter, i ett drag som ämnar hjälpa kunder som dras med högre levnadskostnader.

Alla 7-Elevens enheter i Danmark hålls stängda efter en misstänk hackerattack. Kassorna i butikerna går inte att använda. 

Dagligvarujätten Tesco har hamnat i blåsväder efter att ha placerat en säkerhetstagg på hudkräm för mörk hy, men inte på hudkräm för ljusare hy. Nu ber kedjan om ursäkt. ”Viktigt att Tesco är en plats där alla känner sig välkomna”.

Det blir allt tuffare att driva vanliga livsmedelsbutiker i Japan. Lösningen? Automation, så klart. Jätten Family Mart ska rulla ut 1000 obemannade butiker – inom loppet av två år.

Invånare klagar över buller och miljöproblem. Och köpmän är oroliga att den nya typen av handeln slår ut traditionella butiker. Nu har Paris kommun bestämt sig för att stänga stadens dark stores.

Det svenska boxföretaget Budbee ska ställa ut 700 boxskåp hos den nederländska dagligvarujätten Albert Heijn. ”Vi är stolta”, säger Sophus Broberg, kommersiell chef.

Tyska dagligvarukedjan Aldi Nord höjer i dag priserna med 20 till 50 procent i butik. Nu varnar tyska handelsförbundet för ytterligare prisrallyn.

Allt fler franska snabbköpsbutiker öppnar ”bla-bla-kassor” för kunder som inte har bråttom. ”Under förra årets nedstängning upptäckte vi att kunderna hade ett stort behov av att prata”, säger François Rodriguez, direktör för en stormarknad.

Den ryska invasionen väcker nya frågor för dagligvaruaktörer i Europa – samtidigt som skenande matpriser orsakar huvudbry bland européer. Dagligvarunytt blickar mot kontinenten – där effekterna av krisen hittills varit större än i Sverige.