Utblick

Tyska kedjan växer 24 procent – på en månad.

”Det här gör ju att butiker kan bli utan varor.”

Lågprissatsningen dras tillbaka – mitt i inflationen

När kung Charles och hans fru Camilla ska krönas vankas fest i dagarna tre med en extra insatt helgdag. Brittiska matbutik vill såklart bidra till det kungliga kalaset och har dukat upp med allt från hundtårtor till kröningskyckling och picknickkorgar för 500 pund. Och jätten Tesco lanserar sin allra första pop up–pub.

Lågprisaktören Kiwi bekräftar nu rykten om att prisstoppet är över – och börjar höja priserna igen efter sin omtalade fint i februari.

Per Bank lämnar Salling Group efter elva år i rollen som vd för Danmarks största dagligvaruaktör. Anders Hagh, ekonomichef, tar över medan Bank själv tar klivet till Kanada.

Flera nordiska dagligvaruaktörer finns med på listan över världens största detaljhandelsbolag. Det visar den senaste upplagan av Deloittes rapport Global Powers of retailing. Tillväxten bland bolagen var den högsta sedan 2012.

Även i Finland rusar matpriserna. Men Kesko har inga planer på att sänka sina butikspriser som Lidl, Ica eller norska Kiwi. "Det är inte realistiskt att tro att dagligvaruhandeln kan fixa det här problemet själv”, säger Mikko Helander, vd för den finska dagligvarugiganten, till Dagens industri.

Norska matpriser steg mindre än väntat i februari, och dagligvarukedjan Kiwis prisstrategi pekas ut som en orsak till att prisökningarna hejdats.

Coop i Danmark gör sitt sämsta resultat någonsin under 2022. Nu avfärdar man uppgifter om att det rör sig om en större intern kris.

Den franska dagligvarukedjan Auchan har hamnat i blåsväder på grund av sina aktiviteter i Ryssland. Företaget anklagas för att ha deltagit i insamlingar till soldater.

Marknadsettan Norgesgruppen tappar stort i Norge. Enligt färska siffror är tillväxtraset det värsta på nästan 20 år.

En tysk kedja lämnar – en annan växlar upp. Lidl planerar att öppna 60 butiker i Danmark kommande år.

Varor som är nödvändiga och varor som är märkta som hälsosamma kommer att stanna i pris den 15 mars. Det avslöjade Carrefours vd Alexandre Bompard i en intervju som publicerades på söndagen.

Tidigare har Aldi, Asda, Morrisson och Tesco gjort det. Nu inför även Lidl ransonering av vissa grönsaker.

Coop Danmarks beslut att stänga Irma är minst sagt känsligt bland Köpenhamnbor. Kooperationen har tidigare försökt, men misslyckats – och även nu pågår räddningsförsök.

Ett infekterat priskrig fortlöper i Norge efter ett oannonserat prisstopp hos lågprisaktören Kiwi. Coop är rasande – medan handeln nu anklagas för kartelliknande samarbeten. ”Det är bättre konkurrens i Kina”, säger professorn Ragnhild Silkoset.

Coop Danmarks tre kedjor Superbrugsen, Irma och Kvickly slås ihop till en. Det innebär att marknadstvåan nu etablerar landets största supermarket-kedja. "Vi har sett en extrem förändring i kundernas köpmönster", säger vd Kræn Østergård Nielsen.

Strax innan jul kom beskedet att amerikanska Kroger ska köpa konkurrenten Albertsons. Under NRF Bigshow, retailmässan som just nu pågår i New York, berättade vd Rodney McMullen mer om hur affären ska stärka jätten.

Vid första anblicken ser det ut som en liten ekologisk mataffär. Men Londonföretaget Raye är så mycket mer. Dagligvarunytt spanade in den gröna pop-up butiken som också är en mini-mässa och mötesplats för allt från entreprenörer till hundar.

Tyska Aldi Nord överger den danska dagligvarumarknaden, efter år av förlusttyngd verksamhet. Rema 1000 köper majoriteten av butiker i kampen mot Netto som marknadsledare.

Pressade brittiska kunder tar till nya vanor för att klara matbudgeten. Försäljningen av fryst kalkon har fördubblats inför jul, och användningen av självskanning har ökat, berättar Tescos vd Ken Murphy.

I Japan heter det ”collabo” – en förkortning av engelskans ”collaboration”. Det handlar om att företag samarbetar med andra företag på olika plan för att skapa nya och uppseendeväckande produkter. Kanske något som kan få fart på försäljningen även i den svenska dagligvaruhandeln?

Nya lågprisbutiker och ett större utbud av egna varumärken. Förändrade kundmönster gör att Carrefour, Europas största dagligvarukedja, delvis ändrar inriktning för de kommande åren.

Med en prissänkning motsvarande momsen ökade danska Coops lågpriskedja försäljningen av grönsaker med 44 procent. Nu trycker kedjan på för att få igenom en nationell momssänkning.

Liksom i Sverige pågår stora kundrörelser på andra sidan sundet – om inte ännu kraftigare. Lågpriskedjorna flyttar tydligt fram sina positioner, enligt nya siffror från GFK som tagit tempen på Danmark.

Norska regeringens besked är tydligt: Dagligvaruhandeln ska regleras. Nu vill man gå fram med flera kontrollerande förslag för att förbjuda prisdiskriminering – och udden är riktad mot marknadsledaren. ”De är kraftiga i sin utformning”, säger marknadskännaren Kjell Werner om åtgärderna.

Matkassen packad och klar i handen på några minuter. Det är vad Deliveroo lockar stressade Londonbor med i sin första fysiska butik som är en hybrid mellan service-butik och så kallad darkstore. Dagligvarunytt testhandlade och fick en pratstund med butikschefen.

Varuhuskedjan Marks and Spencer gör en satsning för att ta marknadsandelar i dagligvaruhandeln, både online och i fysisk butik.

Utbudet av varor från Aplenty, Amazons eget varumärke för mat- och dryck, utökas rejält inför kommande storhelger.