Nyheter
Ny plats för dyrare havregryn gav förvånande resultat: ”Outnyttjad potential”
Publicerad: 18 januari 2023, 07:03
När de ekologiska havregrynen inte stod bredvid billigare alternativ, ökade försäljningen med 65 procent.
Foto: John-Daniel Isacsson
Försäljningen av ekologiska livsmedel har nått en platå, och utvecklingen står vid ett vägskäl. Det tror Anton Järild på Organic Sweden, branschorganisationen som testat nya grepp för att puffa kunderna till ekologiska val.
I en tid med aldrig tidigare upplevda prisökningar på livsmedel, har tröskeln till ekologiska val blivit högre.
Vill du läsa vidare?
Starta din prenumeration.
Första 30 dagarna utan kostnad
Möjlighet att säga upp under första 30 dagarna
För 2 795 kr ex. moms (ord. pris 3 495 kr ex. moms) får du tillgång till allt vårt digitala material och vår tidning. Prenumerationen är löpande på årsbasis. Första månaden är utan kostnad och du har då möjlighet att säga upp din nystartade prenumeration.