Lågpriskedjan växer och vässar butiksnätet – här berättar nye fastighetsdirektören hur planen ser ut. ”Den här typen av uppgraderingar är omfattande”, säger Christoph Kraus.
Påskhandel och bunkring i april förra året. Ica Nära slog ändå sina jämförbara siffror. ”Vi taktar riktigt bra”, säger handlaren Therese Kanterdickson.
Det sveper en grön våg över den svenska dagligvaruhandeln, där allt fler vill satsa på eget växthus inne i butiken, odlingsskåp eller att odla i en container utanför.
Men är det hållbart?
Det beror på vem du frågar.
Smarta skåp för vertikal inomhusodling har gjort Coop Hagastaden i Stockholm självförsörjande på kryddörter. ”Kunderna tycker att det är helt fantastiskt”, säger butikschefen Maria Ytter.